人活一世對自己好一些,別摳門,營養一定要跟上,會吃才能身體好
墨云爱历史
2023-03-29 10:43:18

原標題:人活一世對自己好一些,別摳門,營養一定要跟上,會吃才能身體好

閑言碎語不多講,6種好食材,6種做法,一起看看?

1、牛肉

牛肉富含豐富的蛋白質和氨基酸,低脂肪高蛋白,有補肝強腎、益氣力等作用,對於男人來說是極好的優質肉類。

牛肉拌腐竹

準備食材:醬牛肉150克、腐竹100克、小米椒20克、鹽、味精、白糖、剁椒、辣椒油

制作方法:

①將醬牛肉切片,腐竹用溫水泡至回軟,切成段,下入沸水鍋焯燙一下,撈出過涼,擠去水分。小米椒洗凈切段,備用。

②將醬牛肉、腐竹、小米椒倒入容器內,調入鹽、味精、白糖、剁椒、辣椒油拌勻即成。

③有油炸花生米放一些同拌,是喝酒的好菜。不過為瞭身體健康酒還是少喝為好。

2、大蝦

大蝦的營養豐富, 含有豐富的蛋白質、大量的鋅、硒、碘等礦物質、以及氨基酸和維生素,特別適合補充營養,經常食用可以提高身體的免疫力。

蝦仁拌萵筍

準備食材:萵筍200克、蝦仁100克、鹽、味精、花椒油、香油、花生油各適量。

制作方法:

①將萵筍去掉老皮,然後切成片。蝦仁洗幹凈備用。

②蝦仁裡少量加入一些鹽、胡椒粉、淀粉拌勻。加入淀粉不宜過多,拌勻以能遮住肉紋為準。

③鍋中加水,放入少量的油和鹽,將水燒沸後分別下入蝦仁、萵筍焯水,撈出過涼,待用。

④將萵筍、蝦仁放入容器內,加入鹽、味精、花椒油、香油,拌勻裝盤即成。

⑤夏天氣溫高,吃一些清淡涼菜也是不錯的選擇。

3、豬血

豬血裡面含有多種維生素和人體必需的礦物質。含鐵豐富,䃼血養血,營養價值豐富,日常男人要適當多吃一些。

現在市面上也有好多假豬血,朋友們要買的時候可要擦亮眼睛,最有效的方法就是看氣孔,真豬血切開後有很多不規則的小孔,假的豬血切面光滑看不到氣孔。

雙色豆腐

準備食材:豬血、豆腐、幹辣椒、薑片、蔥、生抽、鹽、白糖、料酒各適量。

制作方法:

①豬血和豆腐都切成長方形,相同大小的塊。蔥斜刀切成片,多切一些。薑切片,幹辣椒切段。

②鍋中加油,燒熱後放入幹辣椒,薑片、蔥花炒出香味,倒入豬血,豆腐,烹入料酒,加入生抽,鹽、白糖,加少量的水燒至入味,淋入水淀粉勾芡,炒勻即可。

4、黃豆

民間有“要長壽,吃大豆”的說法,它富含豐富的優質蛋白,不但適合女人,也非常適合男人,每天吃點豆制品,對健康有很大的幫助。

排骨黃豆海帶湯

準備食材:排骨1000克,海帶100克,黃豆100克,蔥、鹽、薑各適量。

制作方法:

①幹黃豆浸泡一夜或12小時,撿出不好的黃豆,清洗幹凈。幹海帶也用水浸泡發制後清洗幹凈。

②排骨剁成塊後用清水泡1小時,中間換一次水,把泡危險水的排骨清洗幹凈。放入沸水中焯水,然後撈出用溫水洗幹凈。

③焯好水的排骨放入湯鍋中,加入清水,要淹過排骨,水要適量的多一些。大火燒開,撇去浮沫,加入黃豆、海帶、蔥、薑,蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火燉1-2小時左右,燉至肉離骨、湯鮮味濃時加入適量的鹽,稍燉即可。

④湯菜用鹽不宜過多,清淡為好,鹽也一定要後放,又有滋味鹽量也不多。

5、黑豆

俗話說“”要長壽,吃大豆。在豆類中,黑豆的營養價值最高,對男人來說也有很大好處。豆類普遍都不好消化,所以細膩幸福又好吸收的豆漿應運而生。

黑豆卷

準備食材:黑豆一碗、面粉200克、白糖、酵母粉適量。

制作方法

①黑豆中加入清水清洗幾遍,然後再加入開水浸泡十分鐘(開水一定要用滾燙的開水。)倒掉水,等黑豆充分晾涼再加入涼水放入冰箱冷凍一夜。目的是讓黑豆在加工時容易軟爛。

②經過一夜後,把黑豆取出倒入水解凍,黑豆解凍後,控水撈出,放到盤中,然後加入10克白糖,攪拌均勻。

③面粉中加入適量的白糖和酵母粉(一般1斤面3克酵母),先將白糖,酵母粉和面粉攪拌混合,分次加入溫水,將面攪成絮狀,沒有幹面後和成面團,醒面一個小好左右,發至原來面團的兩倍大。

④發酵好的面團取出來,放到案板上揉搓一下,搓成一個長長的長條,然後再切成小面塊,面塊的大小要均勻一點,再整理揉搓做成一個小面皮。將黑豆放到面皮上包起來,然後按扁,用搟面杖搟成長舌狀,搟好之後就把它卷起來,咱們的黑豆卷生坯就這樣做好瞭。將所有的面團和黑豆都做成這樣的生坯。

⑤將做好的黑豆卷生坯放到蒸鍋中,然後蓋上鍋蓋二次發酵15分鐘,用大火蒸20分鐘後,關火再燜5分鐘取出,一道美味的黑豆卷就這樣完成瞭,非常不錯一道主食。

6、全谷雜糧

全谷雜糧有:燕麥、黑麥、玉米、高粱、蕎麥、糙米、大米、糯米、粳米、小米等。另外大豆、豌豆、蕓豆、木薯等也屬於全谷雜糧。

結直腸病是全球最常見的惡性腫瘤之一,男性發病率和傷亡率均高於女性。每日攝入糙米、全麥面包等全谷類食物能降低患結直腸病的風險。

雜糧飯

準備食材:薏米、黑米、燕麥米、藜麥、糙米共40克、白米40克。

制作方法:

①所有雜糧米提前清洗二次後,用清水浸泡1小時。

②將浸泡好的雜糧米放電飯煲中,按煲飯鍵煲至雜糧米時尚即可。

老五嘮叨幾句

營養給力瞭,其它也要跟上,再摳門也要養生,試試這些不花錢就能養生的好辦法。

1、曬太陽→→上午的11點-12點曬太陽補陽氣最好。

2、深呼吸→→深呼吸可以轉移人在壓抑環境中的註意力,提高自我意識,保持鎮定,緩解焦慮,可以相應減輕壓力。

3、泡腳→→經常用熱水泡腳,不僅能消除腳臭,還能調理臟腑的功能,增強代謝,改善體質。

4、揉腹→→經常按摩腹部可以起到改善便秘、促進睡眠等的作用。按摩腹部不宜在過饑或過飽下進行。

5、喝溫熱的水→→多喝熱水可以䃼水暖胃、促進新陳代謝、促進消化吸收。漂亮時更應多喝水。

6、休息→→不熬夜,早睡早起,最少睡夠七個小時。

7、大笑→→笑一笑,十年少。開心的生活,對自己要好一些,笑口常開。有個好心情,好身體才最新的。

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