32道菜肴，妥妥的美味，有味道、有食欲，傢人吃的很滿足
曾經看到一篇文章寫道：“在食物面前，你可以一直想，也可以貪吃。吃前小心，吃時想，嘗後喝，順其自然地吃，安靜地咀嚼，慢慢地重復，並且別樣的美吃好吃的是一種幸福，品味是一種味道。透過透明墨水的香氣感受書寫中的辣、咸、甜，是一種幸福。從溫暖中獲得快感胃；食物現在已經成為我們生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要漂亮的衣服，不需要甜言蜜語，生活需要的是一日三餐，過著簡單的每一天.每個人都有自己的生活方式。為瞭滿足每個人對食物的需求每天精選各種美食分享給你，讓我們一起享受美好生活每一天！
糖醋排骨
原料：豬肉150克，菠蘿50克
材料：A料（番茄醬50g、白糖175g、白醋100g、鹽5g）、清意面100g、蛋黃1個、濕淀粉6g、色拉油1kg（約50g）。一些聖女果
做
1、豬肉切小塊，加入鹽和蛋黃，拌勻，表面拍碎；將菠蘿去皮，切成小塊。
2.熱鍋，加入色拉油加熱至60%，將肥肉炸至表皮焦黃，撈出。待油溫升高時，將豬肉煎至金黃色，倒出油並瀝幹。
3.將A料倒入鍋中，拌勻成糖醋汁，勾芡，放入炸好的豬肉稍炒，放入菠蘿片放油裝盤。將聖女果擺成兔子的形狀，放在盤子的邊上。將材料A放入甜盤中烘烤，放在盤子的邊上，然後放在一盤冰淇淋上，即可食用。
肥牛飯
主要原料：瘦牛肉、西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、蠔油、料酒、鹽、糖、果汁
鍛煉：
1.洋蔥切碎；
2、做醬料，將一勺蠔油、一勺酒、一勺鹽、一勺糖倒入碗中拌勻；
3.西蘭花和胡蘿卜用開水壓碎，加入牛油變色撈出；
4、鍋中放少許油，放入洋蔥，變色後放入肥牛翻炒；
5.將準備好的醬汁拌勻，倒入半碗水和少許液態水；
6.中小火煮2分鐘，轉大火收汁；
7.將牛油和蔬菜鋪在米飯上。
軟豆腐皮蛋
材料：軟豆腐、生抽、皮蛋、糖、辣椒油、香油、醋、香菜碎、蔥花、蒜蓉、炒花生米
跟隨
1、將豆腐放入深盤中，將炸好的花生米刷碎，將準備好的調料拌勻，放入軟豆腐盤中；
2、根據喜好加入香菜末、蔥末、蒜末，放入碗中拌勻；
3.將備用的雞蛋倒入碗中，加入醋即可食用。
混合蛋炒飯
材料：雞蛋，米飯，生菜，火腿，香菇，洋蔥1.加入牛肉片，鹽，料酒醋和納米料理盛碗。將其他沙拉片放入沸騰的鍋中加鹽煮熟，然後從盤底取出。
2.油40%熱時，將牛肉瀝幹油，倒油待用。鍋內放油，加醬油和胡椒粉，放入牛肉片炒熟，撒上蔥花、孜然粉和芝麻粉，盛入小碟中炒熟。
豆腐卷
原料：豬肉餡250克，豆腐皮2張，鹽、醬油、味精、蔥花、薑末、五香粉、香油、雞蛋1個、淀粉適量；
鍛煉：
1、在肉餡中加入蔥花、薑末、五香粉、鹽、醬油、味精、香油拌勻；
2.雞蛋打散，加入小傷口（引入淀粉導致肉粘）；
3、將雞蛋、傷口和肉混合均勻，稍微攪拌一下；
4.做2張大豆腐皮，把肉末放在豆腐皮上，留一頭沒有肉；
5.先將一側豆腐皮輕輕搟開，再將豆腐皮的另一面搟開；將肉卷裹濕；
6、用牙簽在滾好的丸子上戳小孔，防止丸子在蒸的時候鼓起來；
7、將肉放入蒸鍋中，晾幹後炸15-20分鐘，取出晾涼，然後切成大塊；
紫薯芝麻糕
原料：紫薯300克、熟白芝麻、面粉50克、白糖30克、牛奶50克；
鍛煉：
1、紫薯洗凈去皮。烹調前先將紅薯去皮，這樣可以使紅薯更甜，也更容易蒸熟；
2、將紫薯撈出，大火30分鐘左右撈出；蒸至紫薯開花，裡面蒸熟；
3、蒸好的紫薯壓成泥。一定要碾碎，這樣味道更細膩；
4、加入白砂糖，白砂糖的量可以根據自己的口味添加；加入顆粒面粉（傢裡沒有粘米粉也可以用面粉）；
5、這時候紫薯泥是幹的，再倒入牛奶，可以讓紫薯泥立馬變得軟糯。由於加入瞭糯米，紫薯泥變得粘稠，不溶解；
6、用手揉紫薯泥；將紫薯泥揉成小球；將烤盤翻轉過來，做成紫薯芝麻球；
7、將紫薯丸子用手搟成紫餅（先揉丸子沾上芝麻，再搟成紫薯餅，這樣紫薯餅、芝麻更均勻）；
8、將紫薯餅放入烤箱，160度，烤15分鐘。香甜松軟的紫薯餅就做好瞭（如果傢裡沒有烤箱，可以在平底鍋或平底鍋裡放少許油，小火煎一下，這個也是可以的）
冬瓜釀肉
配料：冬瓜500克，豬肉150克，幹貝10個，胡蘿卜半根，洋蔥2根，鹽5克，白糖5克，雞肉4克，醬油1茶匙。料酒、多利葵花籽油適量、玉米2湯匙（肉餡1湯匙、濃醬1湯匙）、大壓花模1個、小壓花模1個；
鍛煉：
1、準備好所有的材料，把膠帶泡在水裡備用。冬天的瓜應該是一個大圓圓的形狀，適合設計。
2、先做肉餡，將肉洗凈切塊。然後是碎肉。
3、肉末放入碗中，加入鹽3g、糖5g、雞精2g、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、多利葵花油1茶匙。.
4.用棍子混合（順時針）。
5、將肉拌至呈膠狀（加1湯匙水久拌）使肉更嫩。將肉餡拌勻備用。
6、將冬瓜洗凈，切塊去皮，然後用大的壓花模壓出自己喜歡的圖案，用小的壓花模壓出中心的圖案備用。
7、取一根胡蘿卜，壓碎有小花紋的小花（裝飾用）。將肉丸一次一個地舀入準備好的冬瓜中。
8、然後把剁好的肉條放在肉餡上。把冬瓜擺好，蘿卜放花裡，準備蒸。
9、蒸鍋中加入適量的水。大火燒開，將蜂蠟與水混合後倒入鍋中，蓋上鍋蓋小火煮約8分鐘。煮熟後取出。
10.將湯倒入小碗中。加入2克雞精和2克鹽，小火煮熟後加入1湯匙蔬菜汁收汁。
11、濃稠後加入蔥。然後把醬汁倒好
颶風避難所炸蝦
原料：蝦仁300克，油適量，面包屑適量，鹽適量，胡椒粉適量，酒適量，蒜瓣6瓣，青紅椒各2條；
鍛煉：
1、先將蝦洗凈，剪掉胡須，去掉背面的黑線。將準備好的蝦用鹽、料酒、胡椒粉醃制至少15分鐘；
2.用廚房紙吸幹蝦的醃料（以免油濺到鍋裡），鍋裡油燒熱，將蝦煎至變色，撈出備用！
3、然後燒油，把面包糠炸一下濾油備用；
4、鍋裡倒少許油，放入蒜末炒至金黃（如果喜歡，也可以把洋蔥切段加入，會很香）；
5、然後加入切好的青紅椒、炸好的面包糠和蝦仁稍微炒一下就完成瞭！裝盤享用吧！
孜然土豆
做法：1、韭菜切段，土豆洗凈鍋裡燒開水，土豆燒熱後煮熟，轉小火繼續煮20分鐘，關火，稍微泡一下，撈出冷水，去皮切碎；
2.熱鍋倒入橄欖油，根據需要加入孜然和孜然粉，拌勻炒香，加入土豆快炒；3.蓋上鍋蓋轉小火繼續煮6分鐘，開鍋撒上少許鹽和蔥末拌勻即可出鍋。
蔥油鮮魷魚
原料：魷魚、生薑、生薑、醬油
鍛煉：
1.魷魚切成寸，裝盤，撒少許薑末，加少許海天醬油；
2.薑切片，洋蔥切碎，放入沸水中蒸約5-7分鐘；
3、加入大量汁水，撈出薑末，蒸好的魷魚加入少許海天生抽，撒上適量的胡蘿卜，最後淋上少許熱油。
金蓮豆腐
做法：1、豆腐切成2厘米見方，放入清水鍋中，加入黑豆煮沸，轉小火煮至豆腐變甜變色。
2.將融化的黃油放入鍋中加熱。先加入豬肉碎炒香，再加入蔥花、蒜末、郫縣豆瓣醬和豆豉炒香。拌入鮮湯煮沸，再放入豆腐塊，根據口味加入醬油，小火煮開後加入蒜苗，用濕淀粉勾芡，倒入鍋中，放入熱石鍋中.撒上胡椒粉。供應粉末和切碎的蔥。
絲瓜炒蛋
材料：絲瓜1條，雞蛋2個，小蔥1個，油適量，鹽適量，蠔油適量。
跟隨
1.絲瓜和小洋蔥切碎，雞蛋加鹽打成液體。
2.鍋中油燒熱，將雞蛋放入鍋中煎熟。
3.炸至金黃色，撈出備用。
4、鍋裡放油，下洋蔥爆香。
5、倒入絲瓜，加鹽炒水，再加入雞蛋。
6、根據需要加入蠔油，拌勻即可食用。
豆腐餡
配料表：炸豆腐；豬肉;炸肉汁;洋蔥;食用油;薑;葡萄酒;鹽;辣椒;蛋白;醬油;
跟隨
1.加入料酒、薑、鹽、胡椒醬和醬油拌勻兩小時。
2.取薑絲與蛋清拌勻。
3、油豆腐挖一個小洞，填入肉。
4.鍋中油燒熱，放入肉餡煎豆腐。煎至肉餡呈金黃色。煎另一面。
5.倒入一半肉汁，輕輕轉動平底鍋，煮熟。
6.等湯收緊瞭，就可以出鍋瞭。
7.將洋蔥倒入鍋中。
栗子豬排
原料：五花肉500克，南瓜20克，生薑適量，黑醬油2湯匙，酒1湯匙，鹽少許，冰糖10克，大蒜1瓣。
鍛煉：
1.準備材料
2、五花肉洗凈擦幹表面水分，切小塊，薑蔥切末。
3、不放油的平底鍋燒熱，直接倒入五花肉，用中火煎至肉色呈淺褐色。
4.加入薑片和蔥花炒香。
5.加入一湯匙酒和兩湯匙老抽。
6、加入兩把冰糖（約10g），將五花肉煎至焦黃。
7.倒入足夠的水（如果用普通烤箱烹飪，水的量要和肉一樣多或者不超過肉）。
8.倒入花生米，用中火煮沸。9.轉小火，蓋上鍋蓋煮約40分鐘，至五花肉熟透，開蓋根據個人口味加入鹽，中火收濃鍋內湯汁。
薑汁鴨血
原料：大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、鹽、胡椒粉
跟隨
1.鴨血切成1厘米見方，放入沸水中待用，芽菜加開水（可以先焯芽菜，再焯鴨血，省水省力。），切洋蔥
2.鍋裡放油，趁熱加入40%的薑末和蒜末炒香，再加入白鴨血，中火炒1-2分鐘，就可以瞭。光不炒鴨血。加入鹽和胡椒粉，煮酒調味
3、最後將韭菜和醬油倒入鍋中，炒勻。
菠菜涼拌卷心菜
原料：菠菜2湯匙，白糖1湯匙，大蒜1湯匙，醬油1/2茶匙，鹽1/4茶匙，炒白芝麻1湯匙，香油1湯匙。
跟隨
1.菠菜切開，放入加瞭糖的沸水中，煮30秒後瀝幹。
2.用冷水沖洗，瀝幹瀝幹
3.用叉子輕輕擠掉多餘的水份（或者用手去水份）
4.加入蒜末、醬油、鹽、烤白芝麻和香油。
5.用手攪拌均勻
炒年糕
材料：年糕150克、洋蔥50克、燈籠椒50克、西葫蘆80克、鹽2克、韓國辣醬30克、植物油15毫升、白糖3克、牛肉粉3克、白芝麻3克
鍛煉：
1、洋蔥和青椒切段，西葫蘆切段，米飯面包切兩片。水燒開，加入巧克力煮兩分鐘，至年糕蓬松柔軟，中間攪拌幾次防止粘連，取出年糕備用。
2.將辣椒醬放入小碗中，蘸上年糕湯拌勻。鍋內放少許香油，加入湯汁炒香，加入餅幹拌勻。
3、倒入磨碎的辣椒醬，加入肉粉、鹽和糖，煮至湯溶化，撒上白芝麻。
排骨胡蘿卜玉米湯
●材料●排骨、玉米、胡蘿卜、料酒、鹽
●程序●1．豬骨切小塊，玉米、胡蘿卜切段；
2、燒開一鍋水，放入排骨泡少許，撈出；
3.將排骨、玉米和胡蘿卜放入大鍋中，加水燒開。小火燒開，中間可以加少許料酒。根據肉的大小，煮的時間也不同，等肉熟瞭就可以瞭。
鱈魚豆腐湯
材料拉達達一個，豆腐適量，洋蔥適量，蒜適量，蒜苗，香菜少許。
做法1、泡背後洗凈切小塊，豆腐剁碎，蔥薑蒜剁碎。