曾經看到一篇文章說:“在食物面前,你可以一直想著,也可以貪著。吃前觀察,邊吃邊想,嘗後慢燉,自然吃,靜靜咀嚼,細細回味,魅力不凡,吃著美食,是一種幸福,品味,是一種品味,透過透明的墨香,感受文字的辛辣咸甜,是一種幸福。吃會有暖肚子的快感;美食現在已經成為我們生活的一部分,我們的生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要漂亮的外衣,也不需要甜言蜜語,生活需要的是一日三餐並以簡單的方式過好每一天,每個人都有自己的生活方式。為瞭滿足每個人不同的飲食需求,我們每天都會選擇不同的菜肴與大傢分享,讓我們一起為美好的生活加油每一天!
泡菜

材料:大白菜1粒,蒜頭2頭,幹辣椒粉4勺,蠔油,薑少許,梨1個,蘋果1個,雞精1勺,鹽少許。
做法:1、大白菜剝去外皮,從中間切開,切成4等份。
2、白菜撒上鹽醃制1小時左右,去除白菜中的水分。
3.蘋果和梨去皮切塊,大蒜去皮。
4、將梨、蘋果、薑、蒜放入料理機打成泥。加入雞精、鹽、少許蠔油、辣椒粉。
5.充分混合以形成這種糊狀物。
6、大白菜泡水,倒掉醃好的水,把辣椒醬均勻的抹在大白菜上。
7、全部放入容器中,加蓋密封,醃制3天後即可食用。
8.這是酸菜,味道很適合傢庭,喜歡正宗辣白菜的可以把蠔油換成蝦醬。
砂土豆泥

原料:土豆、咸蛋、鹽、味精、香油、蔥花。
做法:①土豆去皮切塊,蒸熟搗爛,咸蛋蒸熟,取蛋黃搗爛待用。
②鍋內放油燒熱至50%油溫,加入咸蛋黃炒香,加入土豆泥一起炒,起鍋後加鹽、味精、香油炒熟。準備好,加入香油,撒上蔥花。
醬味豇豆

材料:長豆、豆瓣醬、蔥、薑、鹽、雞高湯
做法:1、將豆子摘洗幹凈;
2、鍋內倒入油,油熱後放入蔥、薑,炒香。倒入長豆,炒熟,加入豆瓣醬炒兩下;
3、鍋中倒入適量的水,蓋上鍋蓋小火燉一會;
4、4分鐘左右,嘗一下味道的咸淡,加入適量的鹽和雞精;
5、最後就可以加載瞭。
芝麻菠菜

材料:菠菜1把,生抽1茶匙,香醋1茶匙,鹽1茶匙,香油1茶匙,蔬果粉1茶匙,白芝麻1茶匙,薑末
做法:1、菠菜去根洗凈。2.將水倒入水壺中,加鹽煮沸。水開後加入菠菜焯水