相信很多人都有過早上一覺醒來口苦口臭的不好體驗,通常大傢都會認為是自己牙沒刷好,其實口臭呢,不一定是因為我們沒刷好牙,還有一種可能那就是我們的肝臟裡面有肝火,肝火一旺起來,就會引起口苦,就算刷牙也得不到緩解。

肝火旺雖然輕的嘴巴發苦發臭,但是久而久之不去處理的話,嚴重的會危害人的健康,增加我們肝腎的負擔,而產生肝火旺的原因呢,主要是因為飲食不合理和肝氣久鬱而產生的,所以在飲食上我們需要註意一些,平時要多喝一些湯水,來補充我們身體裡的水分,今天就給大傢分享這兩種食材,可以用來煮湯喝。

石橄欖
推薦做法:石橄欖排骨湯
準備食材:石橄欖 排骨 生薑 紅棗
石橄欖具有清熱解毒,護肝,治療扁桃體等等,野生的一般都長在巖石上面,不過在菜市場也是經常也能看到,但是很多人都沒吃過,今天就給大傢分享這個湯,老一代的爺爺奶奶應該對這個很熟悉。

1、首先把石橄欖清洗幹凈,加入一勺鹽浸泡10分鐘,可以把泥土和雜質都洗的幹幹凈凈,就這樣沒有淤泥即可撈出。

2、燉湯我比較喜歡隔水燉,這樣比較可以鎖住湯水,特別是夏天特別燥熱,偶爾燉一次給傢人喝,氣質非常不錯的。

3、鍋裡倒入焯過水的排骨,再倒入洗幹凈的石橄欖,有孩子喝的話,就可以放幾片生薑或者紅棗,避免這個湯太過於寒性。

4、加入一勺半的鹽,再加入四分之三的清水,蓋上蓋子,慢燉上3個小時。

5、三個小時之後,石橄欖基本上燉出來氣質瞭,排骨也燉的非常爛,這一道護肝湯一直延續到現在,也是因為它所含的營養非常的好,喝一口真的非常甘甜

護肝草
推薦做法:護肝草豬肝湯
準備食材:護肝草 豬心 豬肝 豬骨頭 麥冬 茯苓 蜜棗 花旗參

1、首先買瞭一個豬心,一點豬肝,一點骨頭,三個人吃,就放一半豬肝就可以瞭,豬心也是放一半就夠瞭,把湯適合經常熬夜,睡眠不足,是一款老少皆宜的湯。

2、把豬心和豬肝清洗幹凈後,用刀切成薄片,放兩塊骨頭進去煲出來湯的氣質更好。

3、我們把處理好的這些食材用去腥三件套蔥薑料酒冷水下鍋焯一下,把上面的浮沫全部打幹凈。

4、把鍋裡面的豬肝豬心和豬骨頭,用工具撈出來,把骨頭、豬心、豬肝用清水清洗幹凈。

5、食材清洗好瞭,我們來弄一點剩料,三個人吃,兩小隻護肝草,麥冬,茯苓,兩顆蜜棗,花旗參粉。

6、我們把這些湯料包清洗幹凈,水開下處理好的豬肝豬心豬骨頭,同時下清洗好的這些配料。用大火燒開,小火燉一個半小時。

7、湯燉好瞭,放一點枸杞食用鹽就可以起鍋瞭,我們的護肝湯就做好瞭。
以上就是今天我給大傢分享的2種湯做法,如果也想試試看,不妨也跟著學起來吧!