山東人愛吃的3大下酒菜，外地人見瞭直搖頭，網友：蠍子也能吃？
要論喝酒，山東人與內蒙人的酒量不相上下。很多人不知道的是，山東人不僅喝酒猛，連吃的下酒菜也是相當硬核。
山東本地人常吃的3大下酒菜，外地人見瞭直搖頭，根本不敢下筷子，更令人想不到的是，作為五毒之首的蠍子居然也是下酒菜。不少網友紛紛表示，難道蠍子也能吃？那麼，這3大下酒菜究竟是哪些呢？一起來看看。
一、蠶蛹
蠶蛹大傢都知道是啥吧？你敢想嗎？很多人光是聽到這個名字，就覺得無法入口，難以下咽。不過，這道菜是山東人餐桌上常見的一道美食，炸得黃燦燦的蠶蛹，吃起來酥脆可口，健康美味。再配上幾杯小酒，簡直太舒適瞭。
二、炸蠍子
大傢都知道，蠍子可謂是五毒之首，平時對它避之不及，生怕被蠍子蟄上一口，想想都覺得頭皮發麻。要說山東人還是膽子大，不僅活捉蠍子，還將其清洗幹凈，用鹽醃制好後，進行油炸。這不，一道美味的下酒菜就做好瞭，這在當地可是人人都愛吃的下酒菜。外地人聽瞭直搖頭，根本不敢下筷子。
三、生醃梭子蟹
要說到螃蟹的吃法，想必大傢都會說，螃蟹的吃法並不稀奇，無非就是清蒸或者炒制。不過，這款生醃梭子蟹，很多人肯定沒吃過。這種吃法很簡單，將鮮活的螃蟹清洗幹凈後，放入壇中，加入調味料直接醃制，差不過瞭20來天，取出就能直接吃。這樣的吃法一般人還真是無法接受，根本不敢拿筷子。
你看看，山東人在酒桌上，不是吃蠍子，就是生螃蟹，外地人要是頭一回見，還真是不敢輕易嘗試。那麼，說完瞭山東人常吃的3道硬核下酒菜，再來聊聊山東人一般喝啥酒。還別說，以下這幾款酒，是山東人的最愛。
第一款是草原白酒
大傢都知道，內蒙人為瞭禦寒，個個能喝烈酒，要論酒量，一般人還真不敢比。不過，山東人的酒量也不差，與內蒙人不相上下。這款草原白酒很受山東人的青睞，別看這款酒烈，但也是實打實的純糧食酒，喝起來很過癮，越喝越舒服。
第二款是遵仁臺酒
山東人喝酒很註重口感，像這款正宗的大曲坤沙醬酒遵仁臺酒，就是很多酒友餐桌上必不可少的一款白酒。遵仁臺酒選用貴州當地特產的紅纓子糯高粱為原料，采用大曲坤沙12987釀酒工藝，釀出的酒口感純正，醬香味兒濃鬱，喝起來醇厚細膩，綿柔順滑，此次感豐富，喝瞭不上頭。
對於山東人來說，這3款下酒菜道道經典美味，可對於外地人來說很怪異。你吃過這幾款美食嗎?你還知道哪些駭人聽聞的菜品呢？