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1、芥末黑木耳
原料:鮮木耳250克、生抽、綠芥末少許。
做法:材料備好;木耳用清水凈泡20分鐘,然後洗凈;切絲待用;燒開半鍋水,將木耳焯水1分鐘;倒入涼水中過冷河;瀝幹水份放入冰箱冷藏1-2小時後,即可醮芥末、生抽食用。
【木耳的功效】
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質,能促進胃腸蠕動,促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物脂肪的吸收,從而起到減肥作用。黑木耳中的膠質,有潤肺和清滌胃腸的作用可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。
2、花生燉豬腳:減肥豐胸兩不誤
豬蹄富含膠原蛋白,其營養功效已經被那些個營養素專傢們炒作成天價的養顏聖品。而花生富含維生素E,最關鍵的是在做這道菜的時候千萬不要把花生的紅皮剝下,紅皮可是能補血的佳品。
3、雙果杏仁燴墨魚
墨魚的營養價值:
女性常食墨魚既滋陰又補血,古人說“最益婦人”,常吃墨魚,勝過服用各種保健品。墨魚可以調理女性貧血,閉經,產後失血過多,少乳等癥狀。獼猴桃和火龍果含有大量的維生素C,礦物質,兩者搭配海鮮和肉類,既能幫助消化又能降低血脂。獼猴桃還有更神奇的地方,即使高溫加熱,它的抗病成分依然有效,因此既能生食又能入菜。

4、馬齒莧綠豆薏仁湯
做法:薏仁及綠豆洗凈後,用清水浸泡隔夜;薏仁加3杯水放入鍋內,用大火煮沸後,改用小火煮半小時,再放入綠豆煮至熟爛;最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。
作用:清熱解毒,具有美顏作用,解熱祛濕健脾。