進入夏季,各種水果擺滿瞭人們的餐桌,特別是桃子,非常受老百姓的喜愛,他不但價格便宜,營養豐富,含多種維生素,纖維素,胡蘿卜素,番茄素,特別是黃桃,糖度比較高,香氣逼人,有生津止渴,潤腸通便的作用,人們往往會做成罐頭來使用,吃起來別有一番滋味兒,今天就來分享,在傢怎麼制作黃桃罐頭?
推薦食譜:冰鎮黃桃

食材:黃桃,綿白糖,冰糖,
開始制作:
1、把買來的黃桃洗凈,要註意,黃桃有毛會對皮膚產生瘙癢,盡量加食鹽泡20分鐘,然後再洗幹凈去掉皮備用

2、用刮皮刀把黃桃的皮刮幹凈,然後再用刀切成均勻的塊備用

3、鍋裡加入適量的,純凈水把黃桃放進去,加入綿白糖和冰糖,大火煮八分鐘,晾涼即可食用,

4、涼涼,以後我裝入瓶子裡,然後再放冰箱冷藏後使用風味更佳,甜中微酸,冰鎮爽口

夏天,在傢做一個冰鎮黃桃,大人和小孩都非常喜歡吃,比吃雪糕喝飲料強多瞭。
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