每天早餐都用紅豆、黑豆、花生、大米煮粥吃，對身體好不好？
現在人的養生意識在增強，如何養生？會吃，其實就是一種養生方法。有的朋友知道長期大量吃米飯饅頭等細糧，其實並不是很健康，特別是對於血糖較高的人來說，是不太友好的，若能經常吃點粗糧雜豆是比較好的。那麼，如果每天早餐用紅豆、黑豆、花生和大米煮粥吃，天天這樣吃對身體是有好處還是壞處呢？要註意什麼問題？下面就具體向大傢介紹下。
用紅豆、黑豆、花生和大米煮粥吃，可以幫助腸胃蠕動，促進代謝，自然是有益胃腸道健康的。不僅如此，它們對脾胃也比較友好，有的騙補，有的既有補也有瀉。
先說豆類：紅豆和黑豆，豆類食物中的蛋白質含量較為豐富，還有膳食纖維，能補充營養，也不會給身體增加太大的負擔。紅豆還被稱之為“心之谷”，從中醫角度上講，黑色入腎，吃點黑豆和紅豆是有益處的。
再說花生：可能有的朋友覺得花生的熱量和脂肪含量比較高，不宜多吃，但在此要為花生正一下名，花生中含有多種營養物質，雖然含有脂肪，但多是不飽和脂肪，有研究發現，用花生適當代替精制的谷物，對於改善人體代謝紊亂的現象有好處。
最後是米飯：米飯是我們平時最常吃的一種主食瞭，碳水含量較多，可以為人體提供能量，正常吃米飯沒啥大問題。
若是將這幾樣一起煮粥吃，對身體是好是壞？
是有一些好處的，但若天天吃可能也有需要註意的地方，下面分別跟大傢講講。
第一個好處，有助於延緩餐後血糖上升
特別是對於血糖高的人來說，與隻吃米飯這類精細的白米相比，粗細搭配更有利於降糖。豆類也是粗糧，其中的膳食纖維可以提高飽腹感，減少你攝入的總熱量，避免吃多，升糖指數也比單一的白米飯要低。而早餐吃點花生，可以幫助減慢機體對於碳水的吸收，對於防止餐後血糖上升過快也有好處。
第二個好處，有助於調節體內激素水平
豆類中含有一種叫大豆異黃酮的物質，對於人體內的激素水平有雙向調節的好處，尤其是對於更年期女性來說，在這個階段平時就可以適當吃點豆類，用這幾種食物煮粥喝，補充營養，幫助調節激素水平，有利於緩解不適。
第三個好處，有助於腸胃健康
既然好處多，那早餐可以天天這麼吃嗎？
坦白說，也沒有這麼絕對，凡事都有兩面性，對於有的朋友來說，可能並不適合天天這樣吃，比如本來脾胃就虛弱的人，若是天天大量吃，可能比較難消化掉，容易增加機體代謝負擔。
另外，也不建議大傢一次吃太多，若吃太多含有膳食纖維的食物，其實也會影響到消化。
對於早餐，除瞭這一碗粥，也建議大傢再適量吃點其他食物，均衡營養。
綜上所述，每天早上用紅豆、黑豆、花生和大米煮粥吃，對身體是有好處的，但也有註意事項，你吃對瞭嗎？
