一個雞蛋加進花生，口感太好吃瞭，全傢人喜歡吃，放一個月仍酥脆_美食料理

一個雞蛋加進花生，口感太好吃瞭，全傢人喜歡吃，放一個月仍酥脆

小葛说花草

2023-04-01 04:45:26

很多人都喜歡吃花生，花生可以做成各種各樣的小吃，炸花生、酒花生、醋花生、水煮花生等，每一種搭配酒都百搭，讓人百吃不膩吃的。它嘗起來有辣、咸、甜和酸。每一種味道都很棒。如果你喜歡堅果，你仍然喜歡吃生堅果。我丈夫喜歡花生。有空的話可以切生吃Nuts真的是高領地。

堅果的營養價值非常高。多吃堅果有很多好處。今天我要分享一道美味的花生食譜，叫做香脆花生。吃起來香脆。你吃得越多，你就越想吃。比單獨吃堅果更美味，更有營養。這些松脆的花生很容易做。將雞蛋加入豆子中，混合攪拌，然後油炸。做好後，如果保存的好，可以放個月亮的時候還是很脆的，可以試試，很好吃！

花生片

原料：堅果適量，雞蛋一個，面粉適量，淀粉少許。

1、先將豆子洗凈，去除表面的灰塵，然後用清水浸泡，十分鐘後撈出控水。

2.將豆子撈出放入碗中，加入雞蛋，拌勻，然後撒上淀粉，拌勻，再加入面粉，所有的豆子都帶面粉，沒有幹粉，然後用篩子把豆子過濾一下，這樣豆子不粘。

3、鍋中加入足量的好油。稍熱時，將豆子倒入鍋中，用小火煎。煎的時候輕輕攪拌。這樣豆子才能充分受熱，不然會有些地方生的，有些地方糊的，最後炸至金黃，撈出控油。

4、鍋中加入適量的水，加入白糖，小火不停攪拌。當出現很多小氣泡時，就可以倒入豆子，攪拌均勻，就可以出鍋瞭。喜歡吃芝麻的可以撒上芝麻炒一會。看起來很有食欲。自然冷卻後，吃起來香脆可口，非常美味。炒豆子之前，記得先把豆子泡在清水裡。這樣豆子可以充分吸收水分，炒的時候也不容易炸爛。更加香脆可口，可長期保存。把花生米裝在質量好的密閉瓶中，一個月後還是香脆的。你也可以試試。

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一個雞蛋加進花生，口感太好吃瞭，全傢人喜歡吃，放一個月仍酥脆

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