六月底,炎炎夏日來臨,人們的胃口也不太好。他們不想吃大魚大肉。這個時候應該多喝水,吃一些新鮮的蔬菜和水果。不如每年夏天小饞貓熬一道清涼湯給傢人喝,既能緩解囤積等癥狀,又能補充體內水分。這次小饞貓要給大傢分享湯品,是絲瓜香菇雞蛋湯,美味又營養,一起來看看吧。用它煮絲瓜,隔日喝一碗。比雞湯還好吃,含鈣豐富,寶寶會長高。

一到夏天,很多人都想吃清涼的蔬菜,而絲瓜、蘑菇、雞蛋是比較常見的食材,而且價格也比較便宜,但是營養卻非常高,放在一起做湯喝起來特別好喝.比吃魚還過癮。湯的味道比雞湯還鮮美,還能幫助腸道刮油,特別適合缺鈣的人。具有補鈣健身的作用。喝一道營養湯,可以提高自身免疫力,健胃健脾。不要用雞蛋炒絲瓜。也可以加點香菇熬湯。該方法簡單、快速。小白在廚房起床學習。

來自蘑菇絲瓜的Prax雞湯:
我們在做這道絲瓜香菇雞蛋湯的時候,首先準備好主料,香菇一把,絲瓜,雞蛋2個,鹽適量,五香粉適量,食油適量.
1、首先我們要對買來的絲瓜進行外觀處理,用清水沖洗幹凈,切成大小一致的塊,裝盤。
2、這時候將我們要準備的蛋液打入碗中,倒入少許溫水,邊攪拌邊快速炒熟備用。

3、接下來我們要把買來的香菇清洗幹凈,用清水洗凈,放在小碗裡。
4、然後在火鍋裡倒入適量的食用油,先把絲瓜放入鍋中,快速炸一下,然後加入香菇一起炒。
5、最後在鍋中加入適量的溫水。大火燒開後,將雞蛋液倒入鍋中,加入適量五香粉,加鹽。再次沸騰後,關火。

這道絲瓜香菇雞蛋湯的做法是不是很簡單呢?喜歡就在傢試試吧。綠絲瓜現在大量上市,價格也比較便宜。雞蛋和蘑菇一起煮很好吃。養胃特別好,比雞湯還好喝,營養豐富,特別是想減肥的人更要多喝,可以幫助排出毒素,潤腸通便。

此外,蘑菇營養豐富,氨基酸、礦物質、豐富的維生素等,對身體大有裨益。多喝可以提高自身免疫力,為身體提供更多的營養,而絲瓜和蘑菇中含有豐富的鈣質,可以促進身體發育,補充鈣質。孩子吃後長得很快,而且雞蛋中含有豐富的蛋白質,對身體也是大有裨益。

所以在生活中可以試試這道菜,味道鮮美,湯汁很清爽,喜歡的話就在傢試試吧。