絲瓜別隻會炒雞蛋,鍋裡加點它,既有創意又有口味,吃過都說好!
小冰说美食
2023-04-01 07:21:15

原標題:絲瓜別隻會炒雞蛋,鍋裡加點它,既有創意又有口味,吃過都說好!

絲瓜炒雞蛋別光這樣,加點入鍋,既有創意又好吃,而且還下飯!

大傢好,今天小廚又來給大傢分享美食瞭。小廚今天要和大傢分享的是一道美味的絲瓜做法。絲瓜是我們生活中常見的食材。最近,來自世界各地的絲瓜也大量出現在市場上。小廚自己平時也吃絲瓜,不管是圓圓的長條絲瓜,還是形狀特殊的綠色絲瓜,都是小廚的最愛。我最喜歡的做法是吃絲瓜炒雞蛋,或者做絲瓜雞蛋湯。它營養豐富,味道鮮美。做法非常香甜可口,湯也很下飯。

小廚今天要和大傢分享的是一道好吃的絲瓜做法。這道絲瓜菜的做法和一般的絲瓜炒蛋不同,因為小廚沒有用絲瓜炒蛋。相反,使用絲瓜絡並將其與我們生活中常見的早餐一起制作。這個配料就是油條。油條炒菜對於很多人來說都比較少見。說起吃油條,吃法有很多種,尤其是吃火鍋的時候,很多人都是用油條來加熱火鍋。

小廚今天給大傢分享的這道菜是用絲瓜和油條一起烤的。這種方法相信很多朋友都沒有嘗試過。其實不是黑菜,味道也很特別。主要原因是你必須敢於嘗試新菜品,才能品嘗到美食。絲瓜炒雞蛋別光這樣,加點入鍋,既有創意又好吃,而且還下飯!跟著小廚一起來學習這道菜的美味做法吧!

絲瓜油條的制作步驟:

第一步:

我們先做一個絲瓜,把絲瓜清洗幹凈,然後再給絲瓜去皮。去皮後,從滾刀上切塊備用。再準備一根油條,最好是早上買的,油條不要洗,直接把油條切成小塊即可。接下來準備小蔥少許,洗凈切蔥花,準備兩個小米椒,洗凈切辣椒圈待用。

第二步:

鍋中加入適量的炸油,油燒熱後放入油條炸制。將油條切好的邊煎至微黃,外皮酥脆即可取出。然後在鍋中加入少許食用油,油熱後放入香蔥,將小蔥炒出小蔥的白香味,出鍋前放入切好的蔥花,待用裝飾。然後加入絲瓜一起翻炒,使絲瓜變軟。

第三步:

炒絲瓜的時候可以加適量的水。如果絲瓜是烤的,它可以煮得更快更軟。絲瓜烘烤後,加入適量的鹽調味,再加入一些蠔油或雞精提味。然後加入油條和辣椒小米,快速翻炒均勻,出鍋前撒上蔥花。

上面說的絲瓜油條你學會瞭嗎?歡迎大傢關註或收藏小廚本文。有什麼想說的可以在評論區留言點贊哦。小廚專註於食物課程和技能。您的支持是小廚創作的最大動力!

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