草莓好吃但是不容易保存？教你做成草莓醬，無添加，好吃易保存_美食料理

草莓好吃但是不容易保存？教你做成草莓醬，無添加，好吃易保存

令狐紫夏谈生活

2023-04-01 12:07:23

過一段時間我們就又要迎來吃草莓的季節瞭，在我們的生活中喜歡吃草莓的人也特別的多，而草莓看起來紅彤彤的，就特別的吸引人，在吃起來的時候口感也特別的好吃，但是草莓在保存的時候就不容易保存，如果當天買的草莓沒有吃完的話，就很容易放壞，今天就來教你制作好吃的草莓醬，如果買的草莓比較多，吃不完的話，我們就可以做成這種草莓醬味添加促進好吃還容易保存。

首先我們先準備一些新鮮的草莓，先把草莓沖洗幹凈，然後再放在淡鹽水裡邊浸泡，這樣也能夠把草莓洗的更加的幹凈一些，而且還能夠達到消毒的效果，把草莓先洗幹凈以後，瀝幹水分放在一旁備用。

瀝幹水分以後，我們把草莓的那些葉子給摘掉，然後把草莓切一下，切好以後放在一個大碗裡面，加入一些白砂糖，鋪上一層草莓，再鋪上一層細砂糖，知道所有的草莓都不好，以後放在冰箱裡邊醃制，最少要醃制三個小時左右的時間，如果時間更加充裕一些的話，也可以多醃制一段時間。

等草莓醃制好以後，我們也可以看見裡邊醃制出瞭很多水分，然後就可以倒在不粘鍋裡邊來熬煮瞭，在熬煮的時候要用小火來進行熬制，而且要邊熬制邊用勺子攪拌，以免出現火鍋的情況，等到熬制的差不多的時候，我們再擠入一些檸檬汁，然後等到熬制濃稠的時候就可以瞭。

這樣好吃的草莓果醬就制作完成瞭，沒有添加劑吃著更好吃，而且在保存的時候，我們可以放在冰箱裡邊來保存，想吃的時候隨時都可以吃，不過為瞭吃起來口感更好一些，還是建議要盡快吃完的，如果你也覺得不錯的話，自己在傢趕緊試試看吧。

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