暖陽下的你快放下手中的冰美式，養生又美味的一波，新鮮來襲
美式咖啡其實也就是咖啡中的一種，非常普通，一般都是采用滴濾式咖啡壺制作出的黑咖啡。而美式咖啡的口味相對而言比較淡一點，萃取的時間相對也比較長，所以咖啡因的含量很高。有的朋友非常喜歡咖啡的味感，咖啡豆中僅僅含有5%到8%的糖分，經過烘焙之後基本上會全部轉化為焦糖，這也就是為什麼咖啡會在香味中又略帶有苦味的原因，殘餘的一些沒有轉化成焦糖的糖分，會使得整體的甜味比較濃鬱。
對於大多數群體而言，最好不要在空腹的時候喝咖啡，因為咖啡會刺激人體的胃酸分泌，尤其是患有胃潰瘍的人更需要註意這一點。對於高血壓的患者，更應該避免在自己感覺到壓力大的時候喝這一種含有咖啡因的飲料，因為咖啡中的這種咖啡因可能會致使人體的血壓上升，如果再加上你自己本身情緒就非常的緊張，就會產生比較危險的結果。讓我來給大傢推薦一款我們自己就可以做出的飲品，營養又健康，還對於嗓子的呵護，口幹舌燥的狀態等有很好的改善作用。
制作方法：
原料
新鮮檸檬4個，適量黃冰糖，食用鹽。
制作流程：
1、準備材料
首先把準備好的檸檬放在熱水裡面，浸泡大約半個小時左右，然後取出我們準備好的食用鹽，將其表皮搓洗幹凈。接著把檸檬的兩頭的根蒂去掉，切成薄片，隨後把檸檬籽全部去除，將黃冰糖砸成小塊。
2、擺置材料
取出一個無油無水的燉鍋，把準備好的檸檬片鋪在底層，然後在上面放上我們做好的黃冰糖塊，再接著鋪上一層檸檬，這樣子一層一層交替往上疊，直到把所有的檸檬和黃冰糖全部疊放到燉鍋裡面。
3、燉煮
用保鮮膜將燉鍋密封嚴實，防止有水滲入。然後用中小火燉煮大約一個小時左右。這個時候其實已經感覺，冰糖幾乎全部融化，這時做出的是檸檬片可以用來泡水，但是我們今天想要做的是冰糖檸檬膏，所以需要更長的時間進行燉煮。直到檸檬還是整塊然後整個液體變得十分粘稠，逐漸變成膏狀的黑紅色的時候，就已經制作完成瞭。
這時候的冰糖檸檬膏可以選用溫開水或者是涼開水沖泡，濃度的把控可以根據自己的喜好來進行。註意就是不要用太熱的水，否則會影響這道飲品的功效。