幾款簡單的美食，高中小妹學會瞭，周末都不出去買零食瞭_美食料理

赵文兵

2023-04-01 13:29:36

我覺得在傢比較容易做的美食也要食材容易買得到，又要操作步驟簡單。下面我也分享幾種覺得制作簡單的美食吧！

1、糯米團

①吃剩的糯米飯，可以是甜口的，也可以是咸口的，戳成小團團；

②放進油裡炸，炸至金黃即可。

西米露

2、牛奶紫薯西米糖水

①煮西米：水開後，放入西米，煮至西米中心剩小白點，停火悶。如果水涼後，西米上還有小白點，可以再煮沸兩分鐘，再悶，直到西米變透明。撈出過冷水。濾幹水後，加入白糖醃制2-3分鐘，如果西米想喝到奶味，還可以加入一點奶粉，攪拌均勻，靜置幾分鐘。

②煮紫薯：在這段時間，我們把紫薯去皮切小塊，放到水中煮熟，加入適量的牛奶和糖。這樣一份簡簡單單的糖水就做好。

3、椒鹽蝦

①大蝦買回來去蝦線，去頭。

②水開後，放入蝦焯水，出來立馬過冷水，晾幹蝦表面的水分。

③放油，爆炒大蝦，加入椒鹽即可。

4、酥肉條

①豬肉切細絲，加一點玉米淀粉、調料（可以加少量雞精、少量的鹽、糖也可以直接買奧爾良粉）醃制；

②然後用粘米粉開漿。

③倒入油，油熱後夾肉條掛漿，放入油鍋中炸。

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