有一種叫雲南的生活｜無刺黃泡你吃過嗎？來玉溪這個果園嘗嘗_美食料理

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2023-04-01 13:36:08

摘黃泡對很多人來說並不陌生，那酸酸甜甜的味道，長滿尖刺的黃泡葉和莖，是抹不去也忘不瞭的兒時記憶。又是一年清明到，在玉溪衡水實驗中學對面的30畝無刺黃泡采摘園裡，人工種植的黃泡已經陸續成熟，4月1日起，果園將開放供遊客采摘。

采摘園裡，一串串黃泡果綴滿枝頭，黃泡果黃綠相間，在陽光的照射下晶瑩剔透，遊客在其間穿梭采摘。用手輕輕一捏，成熟的果子即可脫落，摘下一把放入口中，滿口爆汁。

據果園負責人張春麗介紹，這些黃泡果是從文山引進的無刺黃泡，畝產約500公斤，基地采用綠色生態種植，不施用農藥、化肥。這種黃泡不但果形比野生更大，果味更加香甜，而且采摘時不用擔心被刺傷。

據瞭解，3月26日開始，黃泡果陸續成熟，果園將於4月1日開始接待遊客入園采摘，采摘期可一直持續至5月中下旬。

采摘提示

1、入園費：成人40元/人，兒童20元/人，1米以下幼童免費（1名成人限帶1名幼童）。帶走按100元/公斤收費。

2、交通：導航至玉溪衡水實驗中學，即可看到學校對面公路豎著的“無刺黃泡采摘園”招牌。

春城晚報-開屏新聞記者李春麗楊茜攝影報道

一審楊茜

責任編輯貓恩泊

責任校對朱麗

主編嚴雲

終審編委曹婕