導語:牛欄山酒也是酒精勾兌酒,為何卻能脫穎而出?原因太現實!
如今年底瞭,隻要你打開電視,牛欄山酒的廣告一定會出現在你的視野中。那麼,牛欄山酒為何能夠脫穎而出?為什麼會成為現在銷量最好的酒呢?
首先,牛欄山酒的價格非常低,一瓶兒僅僅需要15塊錢。中華民族是愛好酒的民族,從農業誕生之日起,酒文化就應用而生瞭,所以中國人民不管身份地位都喜歡喝酒。有錢的人喝價值幾千塊錢的茅臺酒,沒有錢的人也會喝幾塊錢的雜牌子酒,總之就是不能沒有酒。根據統計,很多人一天三頓都要喝酒,將近50%的人一天也要喝一頓酒,我國人民對酒的需求量非常高。

改革開放以來,我國的經濟得到瞭飛速的發展,但是貧富差距也越來越嚴重,很少的一部分人擁有絕對多的社會財富。絕大部分人擁有很少的社會財富,隻能靠打工為生,但是他們也愛喝酒,也希望品嘗酒帶來的快感,可是由於生活所迫,他們並沒有閑錢去買酒,最後一瓶15塊錢的牛欄山酒就成為瞭他們的首選,牛欄山酒的銷量也達到瞭90億。是不是原因太現實瞭!

第二是因為牛欄山酒的性價比非常高。在中國市場上,便宜的酒有很多,甚至幾塊錢就可以買到一瓶白酒。但是我們都知道,一分價錢一分貨,生產商傢是不會做賠錢買賣的,隻有成本低的酒價格才會低。因此很多商傢為瞭營造價格低的假象,在選擇原料的時候就會選擇劣質糧食,或者是劣質的食用酒精。這樣生產出來的酒,完全沒有酒香,甚至還會嗆鼻子。

普通老百姓對劣質酒的印象並不好,也希望喝到質量優秀的酒。但是由於自己的收入擺在那裡,根本沒有閑錢去買價格更好的酒,所以就隻能將就。牛欄山酒也是酒精勾兌酒,但是它采用液體食用酒精,酒的濃度比較高,而且不容易喝醉。
為瞭增加酒的醇香味,牛欄山酒廠在使用食用香精方面也很講究,有嚴格的標準。因此,牛欄山酒具有瞭糧食釀酒的醇香,深受老百姓的喜愛。

牛欄山酒廠的定位很明確,他們就是把最普通的老百姓當做潛在的消費人群,他們知道普通老百姓沒有閑錢買高價格的酒,但是老百姓對質量也是有要求的。為瞭降低牛欄山酒的價格,牛欄山酒廠並沒有像其他廠傢那樣,從原料的角度減少投資,而是從包裝的角度減少瞭成本。

比如說老村長酒,雖然是低端酒,但是酒瓶樣子卻非常好看,酒瓶上的廣告也非常好看。但是牛欄山酒的酒瓶非常簡單,就是一個玻璃瓶,沒有任何的點綴,而且廣告設計也非常少,凸顯出牛欄山就可以瞭。
普通老百姓根本不會在意酒瓶的樣子,更不會通過廣告設計與來瞭解酒企業的文化,他們隻會關心酒的價格是否可以接受。牛欄山酒廠的設計就迎合瞭普通老百姓的需求,低價格,高質量。最後,牛欄山酒也成為瞭低端酒中的佼佼者,銷量一直遙遙領先於其他酒,占據瞭中國大半個市場。

但是我們都知道,牛欄山酒雖然采取瞭新技術,但是從實質上來講,牛欄山酒依然是酒精勾兌酒,如果長時間的飲用,會對身體產生危害。而真正對身體有益的酒應該是糧食釀酒,但是隨著酒精勾兌酒的發展,糧食釀酒因為生產周期長,價格高,逐漸被普通老百姓拋棄。作為普通老百姓,我們還是應該支持糧食釀酒,支持我國傳統釀酒技術。