這樣美味的烤雞，你不來一個嗎？營養美味很是香甜，吃著很是過癮
雞的做法有很多種，而且每個部位都可以做出一道菜。最常見的方法就是燉或者是炒瞭。要說烤雞簡單的就是火上烤一烤，做成瞭燒烤雞。也有的在烤爐裡面轉一圈出來，烤雞就做好瞭，香味十足，吃瞭還想吃一次的烤雞。這烤雞雖然不像火雞的個頭那樣大，但是一整隻也足夠一傢人來吃瞭。而且它的做法並不難，如果你也喜歡吃雞肉，一定不要錯過哦。
奧爾良口味烤全雞，皮焦裡嫩，多汁肥而不膩。在傢就能大快朵頤，廣是看著就知道很美味的烤雞，油光水亮的真是美味呢。喜歡可得試試這樣的烤雞呢，非常的簡單美味。
【奧爾良烤雞】
需要準備的食材：小公雞一隻、奧爾良烤雞料、黃油30克、蜂蜜30克
第一步、先將以上的食材準備好，（其實調料真的簡單）然後去市場買上一隻新鮮的小公雞，大概三斤左右，剛好夠一傢人來吃。讓店鋪老板幫忙把內臟處理幹凈，不然自己很難清理。拿回傢之後將它清洗幹凈，然後把其中的水分瀝幹；
第二步、雞肉洗幹凈瞭，下一步就是醃制入味瞭，這一步很重要。準備幾根牙簽，用來在雞身上紮小孔，盡量反復多紮幾次，這樣才能更方面去入味。然後把奧爾良的料撒在上面，用手將它們抹勻；
第三步、抹勻之後要為它們做個按摩，輕輕地去揉搓，讓料可以完全地塗抹在雞的身上。帶上一次性的手套慢慢來。抹勻瞭將它密封放到冰箱裡。
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第四步、這個需要冷藏24小時，中間要取出兩次再按摩一下。如果嫌時間太久可以在雞的身上劃幾刀，入味更快；
第五步、等醃制好瞭取出，先把黃油融化瞭，然後和蜂蜜混合在一起。在雞的身上均勻的塗抹一遍；
第六步、將烤箱預熱準備烤雞，上下都是200度，把雞放進去烘烤，這個過程需要40分鐘。預熱十分鐘，把烤網放在中下層，烤雞放在中間。可以在烤網下面放上一個烤盤，這樣方便接烤出來的油脂；
第七步、在烤二十分鐘後，先取出來，在上面再刷上一層黃油蜂蜜，然後換一面再放進烤箱。烤制顏色呈金黃色就可以瞭。可以用叉子叉一下試試，能輕易的插進去就是熟瞭；
這樣美味的烤雞就做好瞭，喜歡吃甜口味可以多刷上幾次蜂蜜，這樣甜味就有瞭，很是好吃。