你喜歡雲南美味野生菌嗎――哪種野生菌最讓你回味無窮
粉尔说历史
2023-04-02 12:54:55
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雲南素有“野生菌王國”的美譽，食用野生菌的品種和產量均占全國第一，雲南野生菌是熱銷國內市場、遠銷海外市場的生態特產。從五月份開始，雲南的野生菌開始陸續上市，直到十月底都還有野生菌出售，品種繁多，一年幾乎有一半的時間都能吃到美味的野生菌。身為雲南人感到無比自豪與幸福，感謝大自然的饋贈！
雲南產的野生食用菌有牛肝菌、松茸、幹巴菌、青頭菌、紅菇、虎掌菌、羊肚菌、松茸、松露、竹蓀等，這些野生菌長在叢林之中，草坪之上，是純天然的綠色食品，稱得上山中的珍品！下面請跟誰鏡頭我們一起來認識雲南比較有名的幾種野生菌。
1.幹巴菌
2.松露
3.羊肚菌
4.竹蓀
5.松茸
6.雞樅
7.牛肝菌
牛肝菌中的見手青
8.虎掌菌
9.雞油菌
10.紅菇
11.青頭菌
雲南可食用的野生菌還有還多種類，比如：大腳菇、猴頭菇、奶漿菌、銅鑼菌、虎掌菌等，喜歡嘗鮮的朋友一定要註意安全，不能隨意采食野外蘑菇，應該以當地食用習慣與方法進行采食，以免中毒危及生命。
歡迎世界各地的朋友前來雲南觀光嘗鮮！你最喜歡哪種野生菌呢？不知哪種味道最讓你回味無窮？喜歡的朋友快來留言評論吧！[比心][比心][玫瑰][玫瑰]
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