豆腐這樣做,太好吃瞭,不燉不煎不油炸,外焦裡嫩,好吃停不下
情动心
2023-04-04 22:28:35

原標題:豆腐這樣做,太好吃瞭,不燉不煎不油炸,外焦裡嫩,好吃停不下

豆腐是一種非常常見的食材,因為豆腐的口感比較軟嫩,所以很多人在烹飪的時候都會顯得比較糾結,畢竟豆腐入味不太容易,但是也有不少用豆腐制作的經典美食,麻婆豆腐,紅燒豆腐,拌豆腐等等,都具有自己的特色,從豆腐的制作方法上來看,要麼就是做法過於復雜,要麼就是口感比較單一,對於新手來說不太友好,所以呢,今天就用一塊豆腐來分享一款非常好吃又新穎的做法。不燉不煎不油炸,外焦裡嫩,好吃停不下。

今天制作的這款豆腐叫做一口酥豆腐,這道美食就和它的名字一樣,吃起來,外邊特別酥脆,味道豐富,口感也很棒,不論是日常當成小零食解饞,還是當成餐桌上的一道菜都很不錯,關鍵是這道豆腐不用油炸,也不用油煎,整個都是低脂低卡的,對於減肥的小夥伴們也超級友好,咋吃都不胖,雖然這款一口酥豆腐的做法比較新穎,但是方法真的超級簡單,一看就會,一做就成功,新手小白也能輕輕松松掌握,低脂低卡的一口酥豆腐,不燉不煎不油炸,外焦裡嫩,咋吃都不胖。

把制作好的豆腐放進烤箱中一烤,外皮變得非常的焦脆,裡面有嫩嫩的豆腐,吃起來口感太棒瞭,當成小零食,好吃停不下,老人孩子都適合吃,味道都說贊哦,豆腐這樣做太好吃瞭,不燉不煎不油炸,外焦裡嫩,好吃停不下,吃多瞭也不怕胖,喜歡吃豆腐的趕緊試一試這個做法吧。

一口酥豆腐。

食材:豆腐一塊,面包糠,胡椒粉,雞精,椒鹽,淀粉,雞蛋液。

第1步,我們先準備一塊豆腐,把豆腐切成小塊狀備用,也不用切得過小,先放在一旁備用。

第2步,準備適量的面包糠,放進保鮮袋中加入椒鹽,胡椒粉,雞精,稍微的混合均勻,然後再用搟面杖敲打幾下。

第3步,拿出切好的豆腐塊兒,先蘸上一層淀粉,然後放進雞蛋液中蘸一層雞蛋液,最後再放進面包糠中,裹上一層面包糠。接著擺放進烤盤中。

第4步,全都制作好瞭之後,放進預熱好的烤箱中,200度烤20分鐘,烤好之後就可以拿出來瞭,這款一口酥豆腐就制作好瞭。

胖乎乎的一口酥豆腐,外焦裡嫩,口感特別棒,直接吃,味道都不錯,也可以蘸些番茄醬或者是蛋黃醬,口感會更棒哦。

正在減肥的小夥伴們,如果想吃小零食,趕緊試一試這個一口酥豆腐吧,低脂低卡咋吃都不胖。

喜歡這道美食的朋友,不要忘瞭點贊,轉發和分享哦,也歡迎大傢在評論區發表您的意見或者是分享您的做法,也歡迎大傢關註“GSL探美食”,每天都會給大傢分享各種傢常菜,用最普通的食材,做出讓大傢一日三餐更加美味的食物。

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