親們好,我是小青。進入春季後,氣溫開始回升,人們更容易感冒生病,尤其是免疫系統較弱的中老年人。在突然變暖的春天,經常會出現關節疼痛、失眠和食欲不振的情況。
人們常說,我們的飲食應該有營養,包括三大類:蛋白質、碳水和維生素。因此,除瞭主食和蔬菜外,肉類也非常重要。

為瞭保持良好的健康,增強免疫力,防止疾病侵襲,有必要實現營養均衡。
在日常生活中,蛋白質主要來自肉類、雞蛋、豆類和牛奶,其中肉類是我們消費最多的。豬肉、魚、雞肉和牛肉是日常生活中最常見的肉類,這些肉類具有豐富的營養價值,但今天的主角不是它們。
豬肉的整體脂肪含量比豬肉高,而牛肉和羊肉則更貴。它的味道更加鮮嫩,想要滋養,
進入三月後,建議少吃豬肉,多吃它,比牛肉和羊肉便宜。每三到五次吃一次,可以補充營養,提高免疫力,避免生病。它還可以補腎益精!
蝦
蝦富含蛋白質、維生素和礦物質等營養物質。蝦中的蛋白質很容易被人體吸收和利用,是肉類中蛋白質的優質來源。此外,蝦肉味甘咸,性溫,具有溫腎壯陽、益精利津的作用。它被認為是一種很好的滋補食品。

推薦食譜:蒸大蝦
所需食材:鮮蝦、紅辣椒、生薑、大蔥、大蔥
1.取新鮮的大蝦,用剪刀剪掉蝦須和蝦腳,然後剝去蝦頭去掉蝦腦和蝦線,在清水中輕輕摩擦大蝦,然後撈出瀝幹水分。
2.將處理好的蝦放入大碗中,準備幾根小蔥切成蔥段,生薑切成薑絲,將蔥段和薑絲與蝦一起放入,加入適量的鹽和一勺料酒,用手將蝦醃制均勻10分鐘,去除腥味。
3.10分鐘後,將醃好的蝦放在盤子裡。我們需要先把蔥和生薑去掉,把水放在蒸鍋裡燒開,然後把盤子和蝦一起放在蒸籠裡。用大火蒸5分鐘。
4.在這一點上,讓我們準備好食材。把蔥葉對折,切成細條。首先,把生薑切成薑片,然後切成薑條。然後,把紅辣椒切成細條。將切好的蔥、薑和紅辣椒條全部放入水中浸泡幾分鐘。它們會卷得更好,味道也不那麼澀。
5.將蝦放入鍋中蒸5分鐘後,取出蒸好的蝦,將蔥絲、薑絲和紅辣椒絲鋪在蝦上。將鍋加熱並加入油,直到它冒出輕微的煙。把蝦倒在上面,使蝦和配料更香。
5.最後,在蝦上撒上適量的蒸魚醬油,使其更加美味,口感更加豐富。這樣,鮮香的蒸大蝦就做好瞭,而且步驟簡單易操作。
小貼士:如果你對海鮮過敏,不能吃蝦,也可以選擇雞肉、鴿子肉、魚類等。這些肉類還含有豐富的營養元素,對強身健體、補腎益精有顯著作用。
總結:在我們的日常飲食中,我們需要實現營養均衡和全面,尤其是對中老年人來說。我們每天需要攝入足夠的碳、水、維生素和蛋白質。我們今天分享的食譜非常適合在傢烹飪。讓我們一起開始吧!
待續......
以上就是本期小編給大傢帶來的最新消息,如果希望得到接下來的信息,請點贊或者關註我的哦,小編將以最快的時間更新最新內容。希望大傢喜歡!