西紅柿雞蛋湯的傢常做法，雞蛋滑嫩，味道鮮美，一大碗都不夠喝_美食料理

生活经验汇

2023-04-07 00:25:52

大傢好，我是大叔愛生活美食，每天分享幾道好吃的傢常，和你一起交流和學習，

休息瞭一天，又要上班瞭，真心不想上班，不知為什麼，友友們有這樣的想法嘛，不管有沒有，生活還得繼續，我們還需要繼續努力，好好上班，掙錢養傢，不是嘛，下面開始分享這道西紅柿雞蛋湯的做法吧，

準備食材，

西紅柿2個，雞蛋2個，蔥花，

配料準備，

鹽，白糖，食用油，香油，不喜歡吃香油的，就不用放瞭，

烹飪方法，

1、西紅柿放入盆中，加入開水，燙一下，然後把皮去掉，切成小塊備用。

2、起鍋燒油，下入西紅柿翻炒1分鐘左右，加入時間清水，加入白糖，提鮮，鹽適量，水開後，去除浮沫，

3、然後加入攪拌好的雞蛋液，慢慢的均勻淋入鍋中，雞蛋煮熟後，撒上蔥花，即可，喜歡喝湯汁濃稠的，可以加一點淀粉，就更加完美瞭，酸甜可口，太好喝瞭，

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