中國四大名酒，五糧液、劍南春為啥沒上榜？背後原因過於離譜
白酒圈中營銷自己是名酒的白酒有很多，不過我國酒友隻認第一屆評酒會上選出來的中國四大名酒。可奇怪的是在這次的評酒會上，隻有茅臺一酒成功當選四大名酒之一，同樣出彩的五糧液和劍南春卻不見其人，這是為何？
首先我們要搞懂，中國四大名酒通常指的是在第一屆評酒會上獲得名酒稱號的“茅臺、西鳳、汾酒以及瀘州老窖”。這幾款酒現在隨便單拎出來一款都是相當炸裂的。不過跟五糧液以及劍南春相比卻稍顯遜色瞭。那名氣更大的五糧液和劍南春為啥沒入選呢？看完原因確實讓人略顯心酸。
這事追根溯源，還要從評酒會的“背景”談起：
1952年前後，全國百業俱廢，釀酒行業也處於亟待發展的重要階段。這時候各省的小酒廠不少，釀酒手藝大大小小，白酒質量高低不一，對白酒品質的衡量也沒有統一的標準。為瞭讓白酒業順利發展，瞭解全國的酒水種類，特意舉辦瞭評酒會（全國）。
你知道第一屆全國評酒會的“參賽標準”嗎？
一是品質，符合優級白酒的要求。二是全國暢銷，受到消費者喜愛。三是釀酒歷史悠久，文化底蘊要深。四是具有獨特的酒體風格。這幾點要求下，大量白酒被篩掉，這其中就有咱們的五糧液和劍南春。
敗於“知名度”的五糧液：
五糧液這款酒的歷史是比較早的，不過在那麼長時間的發展中一直沒有個名字，大傢隻知道“五糧液”好喝。就這，五糧液這個名字還是晚清一名舉人提起的。
到瞭1932年，人們商標意識崛起後，五糧液商標才被註冊，不過這時候還沒有建廠，直到評酒會舉辦那年（1952）五糧液才正式建廠，不過由於缺少知名度，因此被篩瞭出去。
“生不逢時”的劍南春：
劍南春跟前者被刷下去的理由有點相似，差別在於五糧液是建廠晚，而後者則是還沒誕生。劍南春是1952年建廠的，當時名氣比較小，也沒有如今大火的劍南春，咱們喝的劍南春是評酒會舉辦後6年才推出的（1958年），自然沒有參賽資格。
回頭看看，不管是中國四大名酒，還是讓人遺憾的五糧液和劍南春，如今都已成功且揚名。而它們成名的關鍵在於優秀的酒質。尤其是身為醬酒之父的茅臺酒，更是成為行業之最，不少白酒品牌紛紛學習它的工藝，釀造出優級水準的醬酒。
在貴州茅臺鎮，有這麼一傢酒廠，它從工藝到原料都跟茅臺步步相隨。尤其是原料資源方面，跟，茅臺共享。為瞭更好的學習釀酒手藝，刻意將酒廠建在距離茅臺酒廠不遠的地方。它就是有著醬酒新秀美譽的“望山河”醬香酒。
它的創造人是中國醬酒圈名氣不小的釀酒先師付宇豪，他有著幾十年的制酒履歷，將一生的精力都投入到醬酒釀造事業中，一生獲得的榮譽可以貼滿整面墻。
為瞭百分百還原正宗坤沙醬酒，付宇豪老師將望山河的原料和工藝與茅臺保持統一，用西南上等小麥、糯高粱造酒。用上精進的12987技術，1年才能將新酒造出。隨之而來的就是長達6年的窖藏，讓酒水聞起來醇香喝起來醇厚，醬香陳放的越發濃鬱，高粱香和花果香更加細膩，喝起來茅香滿滿，焦糊香頗具特點。
好瞭今天的內容分享就結束瞭，雖說五糧液、劍南春沒有評入中國四大名酒行業，但是金子總會發光的，祝福望山河也能名揚千裡。