什麼是好利來

當年因為在母親退休後的第一個生日,買不到滿意的蛋糕給母親慶生,羅紅於1992年3月在蘭州創建瞭“好利來蛋糕世界”親自參與設計,推出瞭創新的“藝術蛋糕”迅速得到國人的認可和喜愛.經過二十多年的發展,好利來現已成為擁有近千傢直營連鎖店(分佈於全國70多個大中型城市)上萬名員工和多座大型現代化食品工業園的國內烘焙行業知名企業。

典型好利來門店你一定見過
不用我多說,很多人,很早就見過好利來,吃過好利來,好利來經典白色主題店面深入人心,稱之為國民烘培第一品牌沒有任何問題。甚至可以說我們第一傢現代化的烘培連鎖品牌,即使到今天,好利來依然保持著業內頭部企業的戰鬥力,除瞭傳統的路邊門店,各大高中低檔購物中心全能找到他的門店,和這些年新進入國內的外國烘培連鎖店同場競技,不落下風。
好利來從1992年創立到現在,堅持不上市,安心做產品,做運營,三十多年陪伴幾代人的成長,我們大部分城市很早就有好利來,而且好利來的門店特別多,隻要你想吃,一定在你傢附近能找到,這麼一個國民認知度這麼高的蛋糕店怎麼在大同沒有門店呢?
大同曾經有好利來
好利來從1992年創立,距今三十多年歷史,其門店早就席卷全國,大同當然有,公開的資料可知,九十年代好利來即已經進入大同,首店可能是四牌樓店,逐步在之後十年多的時間裡,覆蓋大同主城區,對於很多80後90後,好利來從來不是啥稀罕物。
大同市城區好利來四牌樓店成立時間:1997-07-02
大同市城區好利來迎澤街店成立時間:2000-04-29
大同市城區好利來新華街店成立時間:2001-04-12
大同市城區好利來新勝裡店成立時間:2001-10-17
大同市城區好利來三醫院店成立時間:2004-04-30
大同市礦區好利來新平旺店成立時間:2007-04-27
大同市城區好利來站東分店成立時間:2008-04-28
大同市南郊好利來東關店成立時間:2008-05-21
大同市城區好利來華宇店成立時間:2008-06-10
大同市礦區好利來名都店成立時間:2009-07-23
大同市城區好利來南關店成立時間:2010-03-19
大同市城區好利來迎賓店成立時間:2010-09-26
大同市城區好利來永泰店成立時間:2010-10-20
以上這些門店,大同人一定都有印象,但是這些門店在工商系統全部顯示為“註銷”,一般來說就是關門大吉瞭。說到這裡大傢一定很疑惑,這些店平日生意挺好的怎麼突然都關門瞭,難道我們大同還養不住幾個蛋糕店?
好利來去哪瞭?
帶著這樣的疑問我們接著看一組對比,來自好利來店迎澤街店的時光對比。這是來自2016年的好利來迎澤街店和2023年以後的迎澤街店的對比,證明兩個事:
大同曾經是有好利來的,大同現在一個好利來都沒有瞭
大同現在沒有好利來瞭,大同現在有很多傢好芙利都是在原好利來的店面基礎上開設的

2016年好利來迎澤街店是長這樣的

2023年以後的好利來迎澤街店
現在山寨都這麼光明正大瞭?
好芙利,名字抄襲好利來
好芙利,招牌風格抄襲好利來
好芙利,裝修風格抄襲好利來
好芙利,店員著裝抄襲好利來
好芙利,店內糕點抄襲好利來
好芙利,連店鋪都要占用原來的好利來店鋪
好芙利這是像素級山寨好利來,而且這個好芙利我在北京上海天津都沒見過,難道是大同本地特有牌子?就不怕好利來起訴他。
人傢還真不怕!
好芙利是好利來集團的低端品牌
好利來集團於2023年,將非一線城市的好利來店全部改名,不允許用“好利來”,大同這個地區分配的名字叫“好芙利”
好利來將作為好利來集團的核心品牌,想往高端走,裡面賣的東西,價格要漲上去,而非一線城市又接不同意太高的價格,如果好利來在非一線城市為瞭迎合大眾,降價銷售,將影響好利來品牌的形象,價格的管控
同一套東西,換個名字,就可以光明正大的在非一線城市,和其他品牌大打價格戰瞭,同時不傷害好利來的品牌形象,行話叫“下沉市場”
一句話:非一線城市你不配有好利來,好紮心[捂臉]
這樣的操作導致大同地區的好利來就像,你多年前買瞭一輛大眾,但是最近被迫把大眾的標撕掉,貼上捷達,雖然裡子是大眾,但是面上你是捷達。
也有業內人士分析,是好利來的大股東,暗地裡分傢,由以前的統一對外叫好利來,變成各自為政,各管一塊,創始人拿到瞭一線城市這塊傢產,其他大股東隻能另起爐灶,另改名字。這也許是大同那些好利來老店全部註銷,估計重新註冊瞭營業執照。
對大同人有啥影響?
我不怎麼吃好利來,更無法區分大同的好芙利和北京的好利來,在同一款產品上,口感用料有何區別,歡迎懂的人,留言回復
從面上看,應該隻是改個名字,核心配方不會變,還是需要內部人員爆料一下
說到底就是個烘培蛋糕店,沒有好利來,還有本土的一大堆品牌,麥香基,大威皇,啤斯,龍膳,積德益,牧同等,或者這些年新崛起的國潮品牌,選擇很多,不會對大同人民的生活有啥影響。
好芙利也好,好利來也好,食品安全是第一,品牌是其次。