闕菜又一開胃做法，色澤動人，唇齒留香，涼涼的秋天來一盤，過癮
小冰说美食
2023-04-13 10:13:34
闕菜的又一開胃法，色澤動人，唇齒留香，涼爽的秋天盤起來，愜意
香辣烤蕨菜做法
品類私房菜傢常菜烘焙油炸口味麻辣可食早餐中餐晚餐口味鮮紅嫩綠，酥脆軟糯，咸鮮香辣。
主料蕨菜650克香料15克泡椒15克大蔥15克大蒜（白皮）15克鹽3克熱酒5克味精2克豬油30克（芝麻油30克）
推薦指數指數7營養指數8難度指數7時間指數7減肥指數0美容指數0辣指數5
香辣烤蕨菜做法
1、蕓苔洗凈，切成3厘米長的段；2、放入開水鍋中焯一下，撈出瀝幹水分；3.炒鍋置旺火，加入豬油煮至40%熱；4、加入切碎的辣椒，紅油爆香；5、加入蔥、蒜、料酒和清湯20毫升；6.南瓜瀝幹油炸2分鐘；7、最後加入味精，淋上香油，裝盤即可。
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