
每個人的生活都離不開食物。現在有很多吃食物的方法。沒有哪個廚師敢說自己會做所有的菜。每個人都在不斷地學習和發展,食物也是如此,不同的做法總是千變萬化,不同的人有不同的口味,同樣的食物不同的人做的也有不同的口味。雖然口味不一,但喜歡的人很多。對於吃,喜歡就是食物。如果你不喜歡它,你不能說你不喜歡它,因為其他人可能會喜歡它。
中式點心+孔雀包子,給小朋友換包子花樣,女兒的最愛!
-必要材料-
300克面粉
酵母2-3克
白砂糖約10克
溫水約150克
黑豆適量
少許紅曲米粉
-步-
將面粉、酵母和糖倒入碗中,倒入水攪拌成片狀面粉

揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大

把它拿到砧板上揉到它放氣

取一小塊面團,加入少許紅曲粉,揉成粉紅色的面團

粉紅色的面團

煮一些黑豆

揉好的面團均勻的分成小份

服藥揉丸

卷成橢圓形

折疊

用刀在字的邊上切兩刀如圖
彎腰捏嘴巴兩顆黑豆當眼睛

把粉紅色的面團切成小塊,搓成小條貼在頭頂做成鳥冠,用梳子按好花紋,如圖。
用黑豆裝飾尾巴羽毛,用刀背沿著梳子壓出的花紋邊緣向後推,美麗的孔雀開屏就做好瞭

一切都調整好後,將水倒入鍋中並打開火。開鍋後蒸25分鐘,文火5分鐘即可出鍋。

-尖端
你怎麼認為?喜歡就關註吧!每天更新不同的菜肴和食譜,總有一款適合你!