
含鉀量是香蕉的4倍,蘋果的18倍,爽口開胃,夏天容易出汗,多吃點!
時值盛夏,每天大汗淋漓,運動時出汗更多。如果出汗多,身體就會缺鉀。如果不及時補鉀,身體會出現心動過速、心律不齊、肌肉無力等癥狀。、麻木、煩躁、惡心、嘔吐、腹瀉、低血壓、神志不清、精神淡漠等對人體健康有害。因此,人體需要及時補充鉀元素。鉀含量是香蕉的4倍,蘋果的18倍。這是香菇。100克香菇含鉀量為1960毫克,是果蔬中鉀含量最高的。

【香菇韭菜炒牛肉】
1、準備材料:泡幹香菇3朵、洋蔥1小把、牛肉80克切塊,加入醬油、香油、水少許醃15分鐘。幹辣椒6條,蒜頭2瓣。

2、香菇泡發,擠幹水後切片,切塊,幹辣椒切塊,蒜拍碎。

3.熱鍋倒入適量油,加入蒜頭和幹辣椒爆香。
4.然後加入醃好的牛肉翻炒。


5.牛肉炒熟,加入香菇一起炒。

6、炒至香菇爆裂,加入洋蔥一起炒,加入炒洋蔥適量的鹽,拌勻後出鍋。

含鉀量是香蕉的4倍,蘋果的18倍,爽口開胃,夏天容易出汗,多吃點!
