春天開胃傢常菜，春日美食篇之：絲瓜火腿腸炒雞蛋，絲瓜脆嫩多汁_美食料理

吉祥如意幸福来家里

2023-04-14 17:20:56

大傢好，今天給大傢介紹一款美食，絲瓜火腿腸炒雞蛋，絲瓜脆嫩多汁，雞蛋鮮嫩好吃，加上火腿腸的完美搭配，最近絲瓜也開始上市瞭，小時候傢裡的絲瓜爬的到處都是，結的果實都吃不過來，有的甚至還沒有開始吃，就已經老瞭，出來工作後看到絲瓜都是統一栽種的，大小相當，是很多人餐桌上，煲湯、做菜的美食之一。

美食的具體做法請往下看哦

絲瓜火腿腸炒雞蛋的主要食材包括：新鮮的絲瓜、鮮雞蛋、火腿腸。

絲瓜清洗幹凈後切片，火腿腸斜刀切片，雞蛋打入碗中，攪拌均勻即可，鍋中放油，油熱後放入絲瓜和火腿腸一起翻炒，加入鹽、生抽、雞精、十三香，一起炒至絲瓜斷生，絲瓜最好放點水燉熟，然後把雞蛋倒入一起翻炒，雞蛋熟透後就做好瞭，這樣一道簡單的傢常美食就做好瞭，喜歡的友友可以做一下哦。

大傢有什麼好的美食建議或者意見，都可以給我留言哦，再次感謝大傢的觀看哦，祝您全傢幸福，快樂每一天。