“春吃堿,清火氣”建議:春天多喝3種堿性粥,滋潤降火,越吃越健康!
雪峰儿的美食
2023-04-15 10:02:08

原標題:“春吃堿,清火氣”建議:春天多喝3種堿性粥,滋潤降火,越吃越健康!

“春吃堿,清火氣”建議:春天多喝3種堿性粥,滋潤降火,越吃越健康!

隨著時間的推移季節的更替,天氣越來越暖和,空氣也變得幹燥起來,在北方也又到瞭調整飲食的季節。在這個季節中,吃什麼最好?其實這個問題不難,到瞭春季多吃一些堿性食材是最好的。春天肝火旺盛,空氣幹燥,很容易上火、口臭等等,在這樣的季節中除瞭多吃一些堿性的蔬菜,再就是多吃一些堿性的谷類是最好的,不但滋潤身心,還可以去除口臭降肝火,可以說是越吃越健康。今天,就和大傢分享3款堿性粥,適合全傢喝,滋潤又降火。

一:藜麥黑米紅棗糊

在所有谷類中,藜麥屬於“糧食之母”,藜麥是全谷全營養完全蛋白堿性食物,主要有黑、紅、白幾種顏色,混合在一起就是三色藜麥。藜麥尤其適於高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病,以及嬰幼兒、孕產婦、兒童、學生、老年人等。這款米糊搭配瞭黑米和黑枸杞以及紅棗,營養就更好瞭,老人孩子都適合。

藜麥黑米紅棗糊的做法:藜麥適量,黑米適量,紅棗少許,黑枸杞少許。

1,把三色藜麥和黑米都洗凈備用,紅棗去核黑枸杞洗凈。

2,破壁機洗凈,把所有食材放入,選擇米糊鍵,等待即可。

3,時間到瞭,藜麥黑米紅棗黑枸杞相搭配的堿性米糊就做好瞭,香甜細膩特好喝,一定要試試。

二:紅薯核桃燕麥雜糧粥

紅薯是堿性食材,也是我們常吃的一種薯類,含豐富的蛋白質、多糖、磷、鈣、鉀等物質,不僅能夠為補充營養還可以增強人體抗病能力,提高免疫功能。而且紅薯含有豐富的粗纖維,可以清腸胃防止便秘,平時的飲食中我們可以多吃些。

紅薯核桃燕麥雜糧粥的做法:材料:紅豆,燕麥,紫薯幹,粳米,紅薯,蕎麥,藜麥。

1,把紅豆,燕麥,紫薯幹,粳米,紅薯,蕎麥,藜麥全部搭配好,用清水清洗幹凈。

2,紅薯洗凈去皮,切成大塊。

3,鍋裡放入清水,把所有雜糧放入電飯煲中,紅薯放入,蓋上蓋子,選擇煮粥鍵,等待即成。

三:玉米蓮子百合粥

玉米是堿性食材,對於身體健康很有益處,玉米營養豐富,含有多種維生素、膳食纖維和多種微量元素,可以保護眼睛,防止骨質疏松,減肥等等,是我們三餐中要多吃的健康食材。和蓮子百合綠豆搭配,營養更好,滋潤降火。

玉米蓮子百合粥的做法:材料:玉米碴子,蓮子,百合,花豇豆,綠豆。

1,玉米碴子,蓮子,百合,綠豆,花豇豆全部搭配好,用清水洗凈。

2,電飯煲中放入適量的清水,把所有食材倒入,選擇煮粥鍵。想要早上吃,也可以預約。

3,煮熟的粥直接上桌即成。沒有電飯煲也可以用砂鍋慢慢熬,味道更香。

峰兒話語:

我們平時所吃的谷類,屬於偏堿性的食材,所以五谷雜糧屬於堿性食材,在平時要多吃,尤其是藜麥,燕麥,豆類等等營養更好。春天很適合喝粥,做粥的時候所用的食材不要太單一,多吃豆類喝谷類對於健康很有益處。

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