大傢好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,隻為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

面食在我們的日常生活中應該是最常見的主食類型。
雖然筆者是一個南方人,但在生活之中,類似於饅頭,面條,煎餅等等美味,那也是隨處可見。
其實自己也是一個非常熱愛面食的人。
尤其是對於傢中孩子的早餐來說,面食早餐必不可少。

雖然今天分享的這款奶香小饅頭大傢都聽說過。
但對於香烤類型的美味來說,相信大部分傢長絕對是很少嘗試。
畢竟相對於大部分的饅頭烹飪來說,蒸煮的手法才是慣用手法,香烤的類型甚是少用。
如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:香烤奶味兒小饅頭。
【準備原料】:低筋面粉250g,30度的溫牛奶150ml,酵母兩克,白砂糖10克,雞蛋兩個,酸奶150毫升。

第一步:首先準備一個小碗,把準備好的溫熱純牛奶和酵母一並倒入其中,均勻攪拌至酵母完全融化。

第二步:另外準備一個稍微大點的碗,先加入面粉和白砂糖,均勻攪拌,然後再打入兩個雞蛋,把準備好的酵母牛奶均勻地灌入碗中,用筷子均勻攪拌融合,直至揉捏成團。

第三步:在碗上面蓋層保鮮膜,然後放在溫暖的地方醒發30分鐘。

第四步:把醒發好的面團適當揉捏30秒,然後等分成2份,分別搓成兩厘米粗的長條,再用刀切出寬度1cm的小劑子備用。

第五步:平底鍋無需加水加油,把準備好的香烤小饅頭放入其中,用中火慢慢煎烤至表皮金黃微焦,並且煎烤的時間不低於四分半鐘,就可以盛出,蘸著酸奶品嘗瞭。

相對於這款孩子愛吃的美味來說,您是不是感覺還算不錯呢?
如果您對今天是款美味也非常感興趣的話,不妨自己在傢動手嘗試一下吧。
