4月中旬正值暮春,季節交替的時節,要格外註意身體的保養,特別是女朋友,在日常生活中,更要記得保持良好的作息,充足的睡眠,以及營養健康的飲食,這樣才能精神飽滿,面色紅潤,安穩換季少生病。

很多女朋友不愛吃油膩重口味的大魚大肉,日常飲食會偏清淡一些,這樣的飲食習慣容易造成營養攝入不均衡,導致免疫力下降,有條件的話,可以在現有的基礎上,多吃一些富含優質蛋白質和維生素的食材,對增強體質,安神助眠,美容養顏都很有幫助。

下面,就給大傢分享4道適合女朋友吃的營養菜,季節交替時吃它們正合適,營養高不油膩,鮮香美味不發胖,做法還簡單!
一、金針菇
金針菇是常見的菌類食物,營養豐富,價格便宜,適量食用能夠安穩心神,緩解疲勞,促進消化,女朋友可以隔三差五吃一次金針菇,對促進新陳代謝,增強體質很有幫助。

推薦菜譜:【西蘭花炒金針菇】
1、 西蘭花分成小朵,放入淡鹽水中浸泡20分鐘,清洗幹凈灰塵和雜質。
2、 金針菇切掉硬根,分成小簇清洗幹凈,大蒜切末備用。
3、 鍋中燒熱足量清水,水中加入少許鹽和油,把西蘭花倒入鍋中焯燙3分鐘,撈出瀝幹水分備用。
4、 鍋中燒熱少許油,爆香蒜末,把金針菇倒入鍋中翻炒至微微發軟,再加入生抽、蠔油、鹽、糖調味,繞著鍋邊淋入2小勺清水,使味道更加融合。
5、 西蘭花整齊的碼進盤子裡,中間放入炒好的金針菇,最後淋上湯汁即可食用。
二、豆腐
豆制品中富含優質蛋白質和豐富的氨基酸,適量食用能夠美白養顏,補脾益氣,特別適合女朋友食用,豆腐的營養高熱量低,減肥瘦身的朋友也可以放心吃,解饞管飽不發胖。

推薦菜譜:【傢常豆腐】
1、 老豆腐切成薄片再改刀成三角形,木耳用水分泡發撕成小朵,青椒去籽切塊備用。
2、 木耳放入開水中焯燙2分鐘,水中加入少許鹽和油,焯好的木耳瀝幹水分備用。
3、 鍋中燒熱少許油,把豆腐放入鍋中,開小火煎至兩面金黃,盛出備用。
4、 燒熱鍋中底油,把青椒和木耳倒入鍋中,一起翻炒1分鐘,再加入豆瓣醬、生抽、蠔油、鹽、糖調味,繞著鍋邊淋入2小勺清水,使味道更加融合。
5、 把準備好的豆腐倒入鍋中,三種食材一起炒2分鐘,豆腐充分入味即可關火。
三、紫甘藍
紫甘藍中富含花青素,有抗氧化的作用,能夠延緩皮膚衰老,對美容駐顏很有幫助,同時紫甘藍中還含有大量的鉀和纖維,可以緩解疲勞,加速代謝,女吃正合適。

推薦菜譜:【醋拌紫甘藍】
1、 紫甘藍切成細絲,淘洗幹凈後加入適量鹽,醃制30分鐘,用清水沖去多餘咸味,撈出瀝幹水分備用。
2、 紫甘藍絲倒入沙拉盤中,再依次加入蒜末、米醋、糖、鹽、香油,充分地撈拌均勻,米醋和糖可以根據個人口味適量調整。
3、 紫甘藍拌好後就可以裝盤瞭,撒上少許熟的白芝麻和香蔥碎,瞬間就香味翻倍。
四、鮮蝦
很多女朋友不愛吃油膩的肉類,日常吃飯時可以用魚蝦類食材來填補優質蛋白的攝入,尤其是新鮮的大蝦,更是營養豐富,鮮美不油膩,蝦肉中的蛋白質和鈣能夠幫助增強體質,改善手腳冰涼,精神倦怠的情況。

推薦菜譜:【青瓜炒蝦仁】
1、 鮮蝦去頭去殼,從蝦背上開一刀去掉蝦線,加入少許料酒和白胡椒抓勻,醃制20分鐘。
2、 黃瓜去皮去籽,切成斜刀段,大蒜切末備用。
3、 鍋中燒熱油,倒入大蝦仁翻炒變色,再倒入蒜末,翻炒出蒜香味。
4、 黃瓜倒入鍋中,再加入生抽、鹽、糖、白胡椒調味,所有食材一起翻炒均勻。
5、 待食材全部炒熟,繞著鍋邊淋入少許水淀粉,勾出玻璃芡即可。

春夏交替時,要及時為身體補充足夠的營養,增強體質,減少因為換季而帶來的身體不適,特別是體質較弱的女朋友,更要註意日常飲食的合理搭配,多吃以上4種食物,緩解疲勞,美容養顏,提升免疫,安穩換季!
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