有的人再抽,有的人扔掉!學會“這招”,比買的還香!
廚子你好,我們又見面瞭!今天我們就來說說炸包子吧!一天的行程安排在早上,所以一天中最重要的時刻就是早上!早餐在早上尤為重要,因為早餐可以獲取一天所需的營養,是三餐中最重要的。早餐品種也很豐富。一般來說,包子和饅頭是最常見的。這兩頓飯讓人感到安慰和滿足。每個人都選擇他們。

饅頭放涼後容易變硬,吃起來很腥,所以每個人處理剩饅頭的方法都不一樣。很多人吃剩的饅頭先蒸一下再吃,也有的直接吃剩的饅頭。扔掉。其實還有一種包子的加工方法可以做出非常好吃的包子,而且這種方法非常簡單。學會這招,把剩下的饅頭切成片,裹上雞蛋,入鍋烤。比你剛買的饅頭還好吃!下面大廚就把這個烹飪方法分享給大傢,有興趣的可以看看。

1.準備好所需材料:剩下的饅頭、雞蛋、鹽、十三香、油
第一步:先把剩下的饅頭拿出來,用刀把饅頭切成片,然後盡量不要切得太薄,因為炸出來的饅頭會吸油,影響口感。饅頭切好後,將雞蛋打入小碗中,將雞蛋打入碗中,用木勺順時針攪拌至光滑。半夜混時,最好單向進行。

第2步:這將使雞蛋更光滑。雞蛋打散後加入適量的鹽,味道更鮮美。加入鹽後,繼續攪拌。如果你喜歡包子片更香,也可以將蔥切好適量,放入蛋液中。

第三步:最後在蛋液中放入適量的香,讓包子片裹上蛋液後更加入味!全部材料放入後,先炒一會,然後開大火燒鍋,趁熱加入適量的油,小火加熱,放入饅頭。切入蛋液。

第四步:在每個饅頭上均勻地刷上蛋液。油鍋加熱至70-80度時,將裹好蛋液的饅頭片放入鍋中,一邊不停地翻炒一邊翻炒!煎的時候要小心。最好保持小火,以免饅頭變稠。一邊用manta煎至金黃,然後翻到另一面,兩面煎至金黃。炸好後關火,把饅頭裝盤就可以瞭!

這麼簡單又好吃的小零食就做好瞭,你學會瞭嗎?饅頭是一道非常簡單又便宜的飯菜,平時最好趁熱吃,但是吃剩的饅頭味道不好,又硬又幹!因此,有的人把剩下的饅頭重新蒸瞭再吃,有的人幹脆扔掉瞭。其實饅頭還有一種吃法。學會“這一招”,包子又香又脆,比剛買的還好吃。可口的!