夏天來瞭，木耳和此物一起炒，潤澤頭發，美容護膚，女性多吃_美食料理

小冰说美食

2023-04-19 03:21:17

夏季來臨，木耳與此食物一起烘烤，滋潤秀發，美容養顏，女性宜多食。

黑黴不僅具有營養作用，醫學研究表明，黑黴還具有益氣強身、補腎健胃、活血化瘀等作用。

黑木耳被營養學傢譽為“素中之葷”、“素中之王”，每100克黑木耳含鐵185毫克，比含鐵量最高的菠菜高20倍在綠葉蔬菜中。豬肝是所有動物性食物中鐵含量最高的，大約高出7倍，是所有肉類和素食食物中含鐵量最高的。

黑黴中的鐵含量極其豐富，經常食用黑黴可以養血養顏，使皮膚紅潤有光澤，預防缺鐵性貧血；胡蘿卜素進入人體後，轉化為維生素A，具有滋潤皮膚和頭發的作用。

健康搭配：洋蔥烤蘑菇

材料：泡好的木耳1碗，洋蔥1個，豆油1勺，精鹽1勺，花椒粉少許。

方法：1、清洗模具，檢查水分。2.將洋蔥去皮切絲。3、炒鍋燒熱，加入一勺豆油，將洋蔥末炒香，撒上少許花椒粉。4.將黑木耳放入鍋中，與洋蔥一起炒1分鐘。5、加入半茶匙精鹽，將木耳翻炒均勻。

[圖片來自網絡]