夏天別隻會吃西瓜，用芒果冰一下，自制芒果沙冰，簡單方便又解暑
夏天別隻吃西瓜，用芒果冰做芒果冰沙，簡單方便又清爽
大傢好，今天大廚又來和大傢分享美食瞭。今天主廚想和大傢分享一道美味的芒果冰沙的制作方法。夏季也是一年中氣溫最高的時候。氣溫高又沒有空調的時候，很容易出很多汗，身體也會大量流失水分。夏天很多人都會大量喝冰水或者吃西瓜來補充水分，可以解渴消暑，是夏天的標配。
無論是冰鎮西瓜、冰鎮水還是冰鎮飲料，都是夏季高溫的大敵。能承受高溫的隻有空調、冰箱和一些冰鎮飲料和水果。在這裡，大廚建議夏天不要喝太多冰水，也不要吃太多冰瓜。西瓜的含糖量很高，一個成年人一次吃很多。雖然可以止渴補水，但也容易引起肥胖，所以大傢要適量食用。或者吃不同種類的水果，夏天不要隻吃一種水果。
主廚今天要和大傢分享的是一道用芒果做成的美食。夏天別忘瞭，除瞭西瓜，還有大芒果。很多美食都可以用芒果做成，比如芒果蛋糕或芒果汁、芒果西米等。今天主廚要和大傢分享一道芒果冰沙的做法。這款芒果冰沙主要由芒果和牛奶制成。牛奶香氣和芒果香氣特別明顯，也用於制作冰沙。對夏天最合適。快來跟小廚子學做飯吧！
芒果奶昔制作步驟：
第一步：
首先，準備兩部大型漫畫。清洗大芒果，不要急於去皮。用刀找到芒果的果核，沿著果核切開一側的果肉。切割後，切掉剩下的肉，沿著核心切割。切好果肉後，用十字刀切果肉，將瓜肉切丁，切掉底部果肉備用。
第二步：
準備一個沒有水的碗，把剛切好的芒果肉放進去。蓋上保鮮膜，放入冰箱，放入冷凍室，芒果放入冷凍室約一個小時。主要目標是將芒果凍得更硬一點，這樣你就可以在冰沙中使用它瞭。
第三步：
準備一個瓦煲，裡面放芒果果肉，加點牛奶，大約半盒或者紙盒。最好用純牛奶，更香。放入所有材料，然後啟動冰沙程序，將芒果果肉壓碎，制成冰沙。可以搭配酸奶或者芒果肉一起吃，看起來更美味。
上面的芒果冰沙你做到瞭嗎？歡迎大傢關註小初或收藏本文。有什麼想說的，可以在評論區留言，為我點贊。LittleChef專註於教育和烹飪技巧。您的支持是創造小廚最大的動力！