土豆這麼做最好吃！十分鐘就能做好一份超棒早餐！_美食料理

土豆這麼做最好吃！十分鐘就能做好一份超棒早餐！

小小谈美食

2023-04-19 03:22:12

早餐也要好吃，這一直是我的出發點！但是有時候早餐不想吃甜品或者果蔬沙拉，想吃點自己做的咸的。現在馬鈴薯煎餅是完美的！麥當勞也有土豆派早餐，但比我差太多瞭！這道菜做起來太簡單瞭，一個煎蛋加一杯橙汁當早餐真是再合適不過瞭快手！

所需材料及輔料：大土豆1個，去皮切條，越薄越好，也可以用工具搓條；半個小蔥，切碎；一個雞蛋；半勺辣椒粉、半勺花椒粉、半勺辣椒粉、1茶匙鹽、1/2茶匙白胡椒粉、1/2茶匙甜醬油、1/2茶匙米醋備用。

第一步：用紙巾將土豆泥瀝幹水分，在土豆泥上撒上雞蛋、蔥花、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、鹽、生抽和米醋拌勻。

第二步：平底鍋倒入油，用中火將油加熱至70-80%左右，然後將第一步的土豆泥混合物舀出，用抹刀分成小餅，在一個上炸3-5分鐘。直到它變得有吸引力，它是金黃色的！定期旋轉它以避免剝落，因為它看起來不太好。

第三步：用剩下的油在熱鍋裡煎一個雞蛋。我喜歡裝飾物煮熟後煎雞蛋更軟。可根據口味雙面或單面烹制。讓煎雞蛋形狀更好的秘訣：不要經常轉動它們！否則，它會破裂並且不好看。然後是時候吃飯瞭！來一杯健康營養的早餐，配上一杯橙汁，美味就大功告成瞭！當我吃到完美的食物時，我覺得我的日常生活很棒！Tatercakes簡直是我心目中的top1早餐！

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