土豆這樣吃更下飯，不炒不炸，口感細膩味道鮮美，冬天吃最適合！
土豆這樣吃，不管炸不炸，都比較好吃。味道細膩可口，冬天吃最好吃！
你好，小廚娘又見面瞭！今天我們就來說說土豆泥吧！不知道你有沒有去過北方。小初曾經在北方生活過一段時間。每年這個時候，傢傢戶戶都會大量購買土豆，因為此時土豆價格便宜，產量高，很受歡迎。.將土豆存放在您自己的地窖中可以使它們保持新鮮並保存更長時間。想吃的時候可以拿出來直接煮。嘗起來很美味。
土豆，我覺得大廚不用過多介紹，是我們最熟悉的食材之一。土豆營養更豐富，富含淀粉，味道甜美。經常食用對身體有好處。準備土豆有很多常見的方法。傢裡經常炸一些土豆，我們常吃的薯條也是用炸土豆做的。冬天常吃土豆，既能給人強烈的飽腹感，又能禦寒保暖，非常省錢。小楚是個“土豆狂”，無論土豆怎麼做都愛吃。但廚師最喜歡的是他祖母的“土豆泥”。好吃，特別適合下飯。土豆泥，油炸與否。口感細膩可口。最好在冬天吃。也最大程度的保留瞭土豆的營養成分。今天大廚就來教大傢做土豆泥。愛吃土豆的朋友不妨試試這個。
自制土豆泥
材料：土豆、大蒜、油、水、蔥、胡椒粉、香菜、鹽、雞高湯。
實踐：
第一步，把我們買回來的土豆清洗幹凈，然後用清水洗凈，用刀把土豆切成片，這樣土豆煮起來更容易。將切好的土豆轉移到盤子裡備用。
第二步，我們將準備好的辣椒清洗幹凈，辣椒去骨切小塊，香菜洗凈切塊，大蔥切成蔥花，蒜剁碎。碎肉
第三步，起鍋，鍋中加入少量油，然後將蒜末放入鍋中炒香。香氣出現後，我們在鍋中加入適量的水，然後加入鹽。攪拌均勻後，將切碎的土豆放入鍋中，用中火煮沸。
第四步，烹調時間約10分鐘。當我們用筷子可以輕松地在土豆上紮個洞的時候，我們就關火，然後用勺子把鍋裡的土豆塊壓成泥，加入土豆泥。用鹽和雞湯調味。切碎的辣椒片、香菜葉和切碎的洋蔥被扔進鍋裡翻來覆去，直到它們可以從鍋裡拿出來。
這樣，我們自制的土豆泥就做好瞭。由此產生的土豆味道鮮美，與香菜、細香蔥和胡椒的香氣完美融合。合適的喜歡的朋友們趕緊學習吧。
如有需要，歡迎寄件自取。