女生最怕胖,也最怕皮膚不好。他們也將這兩件事視為自己畢生的事業。有些女孩還患有貧血。如果出現貧血,氣血不足,會導致皮膚暗黃,甚至粗糙。大傢不妨多吃一些補血的食材,可以幫助補血,讓皮膚更光滑。這次小甜貓要給大傢帶來一道美食,那就是豬血炒青椒。它很好吃,很有營養。是天然的“血庫”,用青椒爆炒,皮嫩,補氣血,排毒瘦腹。

說起豬血,多少人喜歡,但也有人覺得豬血臟,不愛吃。其實豬血的營養並不低,尤其是豬血含有豐富的蛋白質,比牛肉還高。吸收快,豬血中的氨基酸也是人體必需的營養物質,體弱者可以通過食用豬血來強身健體,下面我們就來看看豬血炒青椒的做法吧。

我們在做這道青椒豬血菜的時候,首先準備好主料,豬血一塊,青椒兩個,鹽適量,生抽適量,雞精少許,適量適量的食用油、大蒜和少許紅辣椒。

1、首先,將買回來的豬血洗凈,瀝幹後切成片,然後在鍋中倒入適量的水,燒開,將豬血放入鍋中焯水,撈出放在上面洗凈污垢。
2、此時,青椒去蒂後,取出裡面的青椒籽,用水洗凈,切條裝盤。將大蒜和紅辣椒洗凈,切成小塊。

3、起鍋後,鍋內先放食用油。油溫高時,將大蒜和紅辣椒放入鍋中,炒香,將青椒放入鍋中,再將豬血倒入鍋中。快速煎炸兩種成分。
4、緊接著,將醬油、鹽和雞精放入鍋中炒至入味,即可裝盤出鍋。

豬血熱量比較低,而且含有豐富的鐵質,飯後可以很快被人體吸收。鐵也是一種補血成分。經常食用有助於緩解貧血癥狀,尤其是女性。可以補充體內的鐵元素,讓你的皮膚變得柔軟,比護膚品的功效更強。

同時,豬血還含有其他礦物質,富含卵磷脂,可以軟化血管,有助於提高記憶力。對失眠的人也有好處。用青椒炒,可以防止脂肪的形成,幫助減肥。