它是“海中蔬菜”，比牛肉還貴，女人多買一點吃，均衡體質抗衰老
這種“海中蔬菜”，比牛肉還貴，女性多買是為瞭營養、身體平衡和抗衰老。
你好，小廚娘又和你見面瞭！今天就來說說涼拌海筍吧！上周末我在隔壁姑姑傢玩。我在姑姑傢吃飯時發現一道新菜。這道菜不同於一般的蔬菜。小初還是第一次看到這種情況。看到這裡，我很感興趣，就問阿姨這是多麼難得啊！阿姨說，這種蔬菜和海帶很像，但又不同於海帶。它看起來像一個長圓柱體，就像一根竹筍。這就是為什麼它被稱為海筍。
阿姨說，別看這菜難看，不便宜，一隻貓最貴90多塊錢，比市場上賣的牛肉還貴。但是，煥生的營養價值是很高的。作為海洋動物，它含有非常豐富的礦物質。不僅如此，它還含有豐富的藻類膠原蛋白，對皮膚非常有好處，也算是美容養顏的好食材。女人傢裡有錢的話，可以多買點吃的，平衡身體，讓身體健康，還能美容抗衰！下面大廚給大傢分享一道海筍的做法，有興趣的可以看看哦！
首先準備好所需材料：海筍、胡椒粉、鹽、醋、香油、生抽、糖、蔥花
第一步：準備一個大碗，將購買的海水放入碗中，加入適量的清水浸泡蘆筍，大約需要3、4個小時才能將蘆筍完全浸泡。海筍全部浸泡的時候，最好蓋上蓋子，以免影響海筍遊動的過程！浸泡約3、4小時後，將泡好的海筍撈出，用清水沖洗兩遍。
第二步：把裡面的臟東西洗幹凈，味道會更好。將海筍洗凈，撈出備用。然後準備一個鍋，鍋裡倒入適量的水，開大火，水燒開，將洗凈的海筍放入鍋中焯一下。不僅可以去除海筍的腥味，還能讓海筍的口感更加細膩！
第三步：海筍處理好後裝盤待用，然後把買回來的大蔥和大蒜洗幹凈，清洗幹凈後，先把大蔥切成細末，再把大蒜切成末.，然後把它們放在盤子裡擱置，然後把買回來的花椒再洗一遍，清洗的時候把花椒的梗去掉，然後把花椒快速切碎。將焯過水的海筍用冷水漂洗，這樣海筍涼爽入味更好。
第四步：待海筍涼透後，撈出擠幹水分，裝盤，然後用鹽、生抽、醋、糖拌勻，讓海筍更入味。！海筍處理好後，開始燒熱鍋，先在鍋中倒入適量的油，待油溫升至50%時，將蔥花、蒜末、胡椒粉放入鍋中翻炒。-大火炒香。快速把油倒在拌好的海筍上就可以瞭！
這道簡單的涼拌海筍就完成瞭，你學會瞭嗎？海筍是海菜。它們具有非常高的營養價值並且相對稀有。有時他們傢一隻貓要90塊錢，比買牛肉還貴！但是，女人有錢，可以多買多吃。富含海藻膠原蛋白，平衡身體，抗衰老！