白菜這樣做更好吃，搭配西紅柿，簡單一做，比醋溜白菜更香更入味_美食料理

相信星座占卜

2023-04-19 08:04:23

哈嘍，大傢好，我是小廚妹。今天小廚妹用白菜和西紅柿給大傢分享一道好吃的，白菜這樣做更好吃，搭配西紅柿，簡單一做，比醋溜白菜更香更入味。大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。好啦，一起來學習看看是怎麼做的吧！

首先我們需要準備的食材有：大白菜，鹽，白醋，西紅柿，蒜，薑，蔥，食用油，白糖（適量即可，根據自己的食量和人數來確定食材）

1.首先準備一顆大白菜，然後掰下來幾片，把白菜清洗幹凈，用刀把白菜梗拍扁之後切成片即可，全部切好後放入盆中，加入一大勺鹽和白醋，用手抓拌均勻，醃制十分鐘；

2.處理西紅柿，把西紅柿對半切開，然後去掉根蒂之後，切成滾刀塊即可裝盤備用；

3.準備一些輔料，把大蒜切成片，生薑切片，小蔥切成蔥花，然後裝盤備用；

4.醃好的白菜，用水再清洗一遍，然後攥幹水分，放入盤中備用；

5.開始烹飪，先把鍋燒熱，然後加入食用油，燒熱之後先放入蔥薑蒜爆香；

6.然後下入白菜，大火翻炒均勻；

7.之後放入西紅柿，再次的翻炒均勻；

8.然後開始調味，加入鹽，白糖，生抽沿鍋邊淋入，再次的翻炒片刻即可出鍋；

9.好啦，一道西紅柿燴白菜就做好瞭，白菜吃起來也很入味，脆爽可口。喜歡的朋友快去試試吧！

如果你喜歡這道傢常菜，就請點擊下右下角的在看，我們明天見！

來源：美食菜譜教做菜