“天然青黴素”,每周服用3次,提高免疫力,讓傢人夏天少生病!夏天真是讓人又愛又恨的季節。夏天可以穿好衣服,秀出好身材,吃很多應季的新鮮水果,吃冰淇淋,暢飲冷飲。但是夏天天氣很熱,稍微動一下就會出汗,所以不管是在辦公室還是在傢裡,我們都會開空調,尤其是晚上睡覺的時候,大傢都開空調空調整晚。雖然吹空調可以驅走夏天的暑氣,給我們帶來一絲涼意,但是經常吹空調對我們的身體也是有害的,尤其是老人和小孩身體抵抗力弱,非常容易引起.感冒瞭。所以我們必須在夏天做好這方面的防守工作。畢竟現在還是“特殊時期”,感冒還是很不爽的。這段時間一定要註意飲食,多吃應季食物,同時多做運動,以提高身體的免疫力。

夏天,市場上會有很多時令蔬菜,包括蒜苔。蒜苔是我們生活中經常吃的一種蔬菜。雖然一年四季都可以買到蒜苔,但在夏季市場上大量供應。它不僅新鮮可口,而且非常便宜。兩三塊錢就能搞定一隻貓,非常劃算。蒜苔營養豐富,含有豐富的膳食纖維、多種維生素、胡蘿卜素、煙酸及人體必需的多種微量元素。蒜苔被稱為“天然青黴素”。蒜苔中含有豐富的辣椒素,其殺菌能力可達青黴素的十分之一。經常食用可以提高人體的免疫力,殺菌,預防流感。影響。今天給大傢分享一道用蒜苔做的傢常菜——蒜苔炒肉末。這道菜的做法不僅簡單易學,而且搭配豬肉更有營養。每周食用3次,可以提高身體的免疫力,防止傢人夏天生病。讓我和你分享這道菜的詳細制作方法。

蒜苔炒肉絲
準備材料:
蒜苔1把,豬肉300克,老抽適量,生抽適量,小米1根,生薑適量,刺灰適量料酒
制作步驟:
1、提前準備好所需的食材,蒜苔用清水沖洗幹凈,瀝幹水分用刀切成小方塊。不要剪得太長,盡量剪短。

2、豬肉洗凈,瀝幹水分,先用刀切成塊,再切成肉末裝盤待用。

3、生薑去皮,切成薑末。將辣椒小米洗凈,然後切成辣椒圈備用。

4、起鍋,鍋中倒入適量的食用油,等鍋裡的油熱瞭,先下準備好的花椒炒出香味,撈出花椒,再加入薑末、小米椒炒香,加入肉末和適量料酒,翻炒片刻至肉末變色。

5.倒入切碎的蒜苔,大火翻炒片刻,炒至蒜苔碎裂,加入適量生抽、鹽和老抽調味。根據個人口味翻炒均勻,烘烤至鍋中的鹽完全溶解。這道自制的蒜苔燒肉就做好瞭。是不是很簡單?

大傢好,今天給大傢分享的是美食食譜。如果您對食品制作過程有好的建議,歡迎留言討論。喜歡的朋友可以點贊分享。感謝您的關註與支持!我們下頓飯見!