它是“補鈣之王”，牛奶花生都沒它有營養，多給小孩吃增強免疫力_美食料理

它是“補鈣之王”，牛奶花生都沒它有營養，多給小孩吃增強免疫力

小冰说美食

2023-04-19 08:05:52

是“補鈣之王”。牛奶和堅果沒有那麼有營養。給孩子多吃增強免疫力

隨著時代的發展進步，雖然人們的生活水平在提高，但我們的環境也在遭到破壞。記得，小時候，傢鄉門前有一條河。每到洪水期，就有魚蝦可以釣到。那時的魚蝦肉質鮮嫩，汁多味美。直到現在，河道越來越窄，水污染越來越嚴重。河裡的魚蝦數量開始減少，導致河裡的海鮮現在已經不值錢瞭，市場上的魚蝦基本都是農產品。記得那時候我最喜歡的是河蝦。每年夏天，我都會自己做一些背帶褲，自己做一些飯菜。

我們今天所熟知的這道菜就是“補鈣之王”。牛奶和堅果沒有那麼有營養。給孩子多吃，增強免疫力。這道菜的主料是河蝦，想必大傢都猜到瞭。有“補鈣之王”之稱。現在，傢長們都會給孩子買一些補鈣的保健品。事實上，最好嘗嘗這道菜。河蝦營養豐富，對防止皮膚老化、保護細胞免受氧化有明顯的作用。也可作為身體生長所需的補充劑或鈣質，預防老年人骨質疏松。這道菜是韭菜河蝦。下面小編就給大傢簡單介紹一下這道菜的做法。

材料：河蝦、青蔥、食用油、鹽

制作步驟：

1、我們在傢裡買回河蝦後，可以將曬幹的河蝦放入水中，清洗幹凈切片備用。將洋蔥清洗幹凈，切成小塊。

2、鍋燒熱，切記不要著急。將蝦米放入鍋中，用小火慢慢煮至全身幹紅。如果想多吃點，也可以多買一些一起煮。去除多餘的並冷藏。取出炸好的蝦，換油。

3、然後鍋裡倒油，把蝦米放回鍋裡，加入切碎的洋蔥，小火炒至洋蔥稍微變色。撒上鹽，攪拌均勻。要註意此時火候大，韭菜在炒的時候可能會出鍋。

以上就是這道菜的全部做法。它制作簡單，味道鮮美，松脆可口。冬季給孩子補鈣可以提高免疫力，同時可以讓皮膚變得柔軟有彈性。如果大傢有更好的菜品可以在評論區留言，大傢一起分享學習。

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