“花青素”是抗衰素，建議女性吃3菜3果，避免長斑，皮膚白皙光滑
大傢好，我是小世。很多女朋友致力於美白皮膚，用多少護膚品都不如補充“花青素”，花青素被稱為“天然抗衰素”。它具有抗氧化的能力，能預防皮膚細胞老化，還能避免太陽、電子產品輻射皮膚長出色斑，讓皮膚保持白皙光滑。
很多深顏色的食物中，都含有花青素。比如桑葚、藍莓、火龍果，這3樣水果，建議女常吃，可以清除自由基，抗氧化，避免長斑點，使皮膚白皙。還能延緩衰老，保護視力。
除瞭上面這3樣水果，我給大傢推薦3種常見的食物蔬菜，建議女朋友常吃，具有很強的抗氧化能力，保護皮膚功不可沒。
一、茄子
推薦食譜【紅燒茄子】
食材：1個茄子、大蒜
做法：
①茄子富含花青素，尤其是外皮，想補充花青素，可以常吃茄子。茄子無需去皮，切條放碗中，加一勺鹽攪拌醃制10分鐘，擠出水分，再放兩勺淀粉攪勻。另外準備2顆大蒜拍碎備用。
②接著準備一碗料汁，碗中一勺生抽、一勺蠔油、番茄醬、半碗水混合。熱鍋放油，爆蒜香，倒入茄子炒扁，然後倒入料汁，煮沸料汁，吸入茄子中就可以關火起鍋。
③這道紅燒茄子，煮之前記得用食鹽醃制擠出水分，炒的時候比較軟，吃起來香軟入味，超級下飯好吃。
二、紫薯
推薦食譜【紫薯芋圓】
食材：紫薯粉、木薯粉、牛奶
做法：
①準備一碗木薯粉、少許砂糖和紫薯粉，沒有紫薯粉，也可以用蒸熟的紫薯泥代替。將所以食材放在碗中混合攪拌。
②接著加入適量清水，混合成紫薯面團。做好的紫薯面團，分成小份，搓成長條形，再切成小段。
③接著燒開熱水，倒入切成小段的紫薯面團，煮沸2分鐘撈起，過涼水冷卻定型。做好的紫薯芋圓，搭配牛奶一起吃，又軟又彈，奶香味十足，超級好吃。
三、櫻桃蘿卜
推薦做法【醃制櫻桃蘿卜】
食材：櫻桃蘿卜、砂糖、食鹽、白醋、橙子皮
做法：
①先準備一些櫻桃蘿卜，櫻桃蘿卜是鮮紅色，花青素很多，口感甜脆多汁，用來醃制最爽口開胃。將它洗凈，然後切片。
②接著將切片的櫻桃蘿卜放碗中，放食鹽醃制15分鐘，再用清水洗凈。另外準備醬汁，碗中放橙子皮，增加橙子香味，再放砂糖、食鹽、白醋攪拌均勻。
③將櫻桃蘿卜倒入醃制的汁水中，攪拌均勻，醃制1小時就可以吃。
④這道櫻桃蘿卜，酸脆爽口，促進食欲，用來做餐前小菜，好吃又開胃。
總結：
桑葚、藍莓、火龍果，還有茄子、紫薯、櫻桃蘿卜，都富含花青素，常吃這些食物，可以幫助皮膚抗氧化，抗輻射，能讓皮膚白皙有彈。