每天早上都是固定搭配的豆漿油條,哈妹早已經吃膩味瞭!周末特意在傢學會瞭一道新的紅豆餅,軟糯可口,掰開面餅,滿滿都是香甜的紅豆,吃一口幸福感爆炸四溢。
制作紅豆餅用的食材非常簡單,就是我們日常用的面粉,雞蛋,黃油和牛奶等等,制作時間非常短,特別適合早上吃。最重要是這個糕點不需要用高箱就能做,廚房小白也可輕松駕馭。
跟著哈妹一起看看怎麼烹飪出和面包一樣柔軟的紅豆餅,平時多做一點,一周的早餐都不用愁啦!喜歡的朋友可以收藏在傢做做看哦,老少皆宜!
相思紅豆餅

配料:

2.加油牛奶。

3.加油50克黃油。

4.加油30克蜂蜜

5.加入400克面粉。

6.加入酵母,攪拌均勻。

7.揉好面團,包上保鮮膜發酵。

8.發好的面,盆小瞭,溢出來瞭(搞笑瞭)

9.準備好紅豆沙,揉好小面團。

10.將紅豆沙包入面團中,揉好按扁,可以上鍋瞭。

11.小火燜四五分鐘,翻面。這鍋沒有加油,所以顏色深瞭,放少量的油,顏色會很焦黃。

12.最後刷上蛋黃液,撒上黑芝麻,就可以出鍋瞭。

13.這鍋烤的不錯,顏值可以的,吃起來軟軟的香甜松軟可口。
