國慶在傢,跟孩子DIY手工餅幹,香甜酥脆,配料少,簡單無難度
强哥爱吃饭
2023-04-19 12:41:17

原標題:國慶在傢,跟孩子DIY手工餅幹,香甜酥脆,配料少,簡單無難度

國慶節在傢,想想做一些孩子們喜歡吃的零食吧!你應該知道,外面賣的小吃無論是在風格、香氣還是味道上都非常出眾。自制餅幹需要吸引孩子,但這需要一些努力!今天我們做瞭一塊黃油手工餅幹。

首先,這種風格,最好是卡通形狀,讓我們可以選擇一些特別可愛的模具。做好這件事之後,給人的第一印象非常誘人。當然,對於零食的質量來說,最重要的是味道。

我們的黃油餅幹在烤之前就很香。國慶在傢,和孩子們一起DIY手工餅幹,香甜酥脆,配料少,簡單易做!

它被牛奶的香味所包圍,真的讓人陶醉。做完後,它被放在托盤裡,充滿瞭幸福,難怪孩子真的很喜歡它!這種小餅幹作為休閑零食真的很棒。在國慶假期,邊吃餅幹邊追劇是再好不過瞭。成人和兒童都喜歡的手工小吃。它嘗起來又甜又香,咬一口就停不下來瞭。你現在應該試一試。

黃油手工餅幹

配料:黃油60克,糖粉30克,低粉150克,全蛋液25克

生產方法:

1.首先,準備好黃油,把它切成小塊。把它放在一個幹凈、無油、無水的深碗裡。在室溫或熱水下軟化,用手指輕輕按壓即可。

記住不要軟化成液態;

2.將軟化的黃油篩入糖粉中,然後用刮刀攪拌均勻。用電動打蛋器打至顏色變白,體積增大;

3.然後分批加入整個雞蛋混合物,繼續攪拌直到完全吸收,每次加入前充分混合,然後再加入下一個;

4.加入雞蛋混合物並攪拌均勻後,篩入面粉,用刮刀攪拌至沒有幹粉;

5.用手將其壓成不粘的面團,用保鮮袋密封,冷藏約30分鐘;

6.冷藏後取出,直接用搟面杖搟成2-3毫米厚的薄餅;

7.用模具壓出形狀。如果你沒有模具,你可以把它組織成一個圓柱體,冷凍20分鐘,然後把它拿出來切成薄片;

8.將其放在鋪有油紙的烤盤上,預熱烤箱,在180攝氏度下烘烤約15-20分鐘;烘箱溫度僅供參考;

9.當這種餅幹出爐時,它有一種超級的香味,甜而脆,甜味恰到好處。它不太甜,是一種淡淡的甜味,再加上黃油的香氣,真的很美味!

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待續......

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