隨著秋分的到來,氣溫開始轉涼,每傢餐桌上都少不瞭魚的身影。當然,吃一點魚對身體有好處,但如果秋天天氣幹燥,飲食應該清爽一些,對腸胃也比較好。比如傢裡有老人和小孩,營養就更重要瞭。首先,不能太油太辣,否則會影響食物的質量。今天,小七給大傢分享一些好東西。秋分後多吃這道菜,價錢才一元。、兒童常食有益體質,女性常食可減肥嫩膚。

眾所周知,兒童和老人是缺鈣人群,所以食材中要富含鈣質。小七要談的食物是空心菜,富含鈣質。多吃食物對身體非常好。空心菜不僅可以補鈣質,本身還含有更多的礦物質、多種維生素,不僅可以增強自身免疫力,還具有潤腸通便的作用。

空心菜的吃法有很多種,我想和大傢分享一道大蒜空心菜的做法。首先準備空心菜一把,鹽適量,雞高湯少許,蒜頭一個,食用油適量。

1、先將買回來的空心菜洗凈,去掉老根,然後切成4厘米左右的段,放在一旁瀝幹備用。
2、將準備好的五香蒜洗凈,切碎,放入碗中。

3、鍋內倒入適量食用油。油溫高時,先將蒜頭放入鍋中,小火炒出香味。
4、此時將洗凈的菠菜放入鍋中,大火快速翻炒,加鹽和雞精炒至入味即可出鍋。

菠菜配上蒜蓉醬,好吃又好吃。味道特別清爽可口。它可以激發自身的營養而不會失去其營養價值。空心菜富含膳食纖維。想減肥的人可以吃一點,可以去脂嫩膚。

空心菜的鈣含量比較高,比吃西紅柿強。吃空心菜對牙齒也很有好處。具有保護牙齒和清潔牙齒的作用。無論您是哪個年齡段的人,這都是一頓美餐。