它是雀斑的“死對頭”，可惜被人當雜草，早知道，頓頓都不放過它
他是雀斑的“死對頭”，但人們視他如野草，實在可惜。如果我早知道，我絕對不會放手
嗨，小廚師又見面瞭！今天我們來談談舞茸。冬天，氣候寒冷，天氣會比較幹燥。我每天晚上睡覺前都要塗抹一層又一層的保濕化妝品。有時候晚上忘記瞭，第二天早上起來，皮膚會變得很幹燥，嚴重的甚至會脫皮，皮膚長期處於這種不健康的幹燥狀態，很容易成長雀斑。就好比女性長期熬夜，皮膚會缺水，內分泌也會紊亂，幾天晚上就能清楚地看到臉上的斑點。
補水對於女性來說非常重要，但是單純使用護膚品並沒有太大的效果。仍然需要從內到外改善皮膚。很多蔬果的保濕功能不錯，但鎖水功能不強，水分會逐漸消退。從身體中消失。你可能不知道，有些蘑菇看起來幹巴巴的，卻是補水的好食材。前幾天，主廚在隔壁姑姑傢吃舞茸。舞茸是一種蘑菇，但不幸的是，許多人不知道如何食用它，並將其視為雜草。舞茸的維生素C含量很高，經常食用可以保持水分，滋潤皮膚，因此可以去除因缺水引起的斑點。舞茸還有促進皮膚再生的強大功效嘛，要是小廚子早知道，早就放棄買化妝品瞭，每天吃幾顆舞茸。下面主廚就把這道菜的做法分享給大傢，有興趣的可以看看哦！
一、準備好所需材料：舞茸、豬肉、彩椒、油、鹽、料酒、醬油、花椒、淀粉、蠔油
第一步：將購買的舞茸洗凈數次。如果買幹的舞茸，先用水泡一下，泡完再沖洗。撕成小塊，然後將撕碎的舞茸放入碗中備用。燒熱一鍋水，水開後，將舞茸放入鍋中焯水。舞茸焯水的時候，別忘瞭攪拌一下，讓舞茸入味更好。焯水後將舞茸撈出瀝幹備用。
第二步：然後將準備好的瘦肉沖洗幹凈，將瘦肉沖洗幹凈瀝幹水分，然後切成片放入碗中，然後在碗中加入料酒和其他調料，將五花肉醃一會，這樣肉吃起來會更香，炒起來又香又好吃。肉應醃制約十分鐘。醃肉時，將大蒜切碎，辣椒洗凈，切成自己喜歡的大小，使用起來更方便。
第三步：在平底鍋中加熱油。油熱後，將切碎的大蒜放入鍋中炒熟。少許醬油調味。等辣椒稍微變軟，加入肉片，這樣可以讓肉片更入味。
第四步：肉片炸好後，將舞茸放入鍋中一起炒。邊炒邊炒均勻，再放胡椒粉調味，再加一點鹽，讓整道菜更入味。烤的差不多瞭，加入少許水淀粉，然後用大火把湯燒開，待湯沸騰後翻炒至粘稠即可。
這麼簡單的一道菜就做好瞭，你學會瞭嗎？冬天容易幹燥，可以多吃一些補水和保水的食物，可以有效防止雀斑皮膚幹燥。如果你已經開始培養雀斑瞭，可以多吃點舞茸。舞茸是雀斑的“敵人”，不幸的是，許多人理解它並將其視為雜草。如果小初知道他可以灌水去雀斑，頓頓不會讓他知道的。