它是花，又是菜，隨便炒一炒，消除血管垃圾，毒素沒瞭，越吃越瘦_美食料理

它是花，又是菜，隨便炒一炒，消除血管垃圾，毒素沒瞭，越吃越瘦

牛牛说美食

2023-04-20 02:02:57

夏天，很多人的胃口都不太好，總想吃得清淡些。對於微胖的我來說，夏天不敢多吃肥膩和油炸的食材，又想快速減肥讓身材苗條苗條，所以這道菜經常出現在我傢的飯桌上。說起這道菜，90%的大人都很好奇，它怎麼能吃，是南瓜花，你好奇嗎，因為很多人隻吃南瓜，卻不知道南瓜花和南瓜葉也能吃.南瓜花的營養和風味更勝一籌。

在我們的生活中，很多食物都含有豐富的營養成分，隻是我們不知道而已。南瓜花比南瓜更有營養，也被稱為萬能蔬菜。南瓜花有雄花和雌花之分。雄花可以食用。雌花與南瓜同食。那麼，平時，你吃過南瓜花嗎？南瓜花的吃法還是蠻多的，比如南瓜花肉餡，南瓜花煲湯等等，南瓜花任何一種吃法都非常入味。好吃，小饞貓自傢的菜園裡有很多南瓜花，經常摘下來吃。最常見的食物就是清炒南瓜花，清爽可口，特別好吃。

炒南瓜花。這道菜的配料非常簡單。首先我們來準備主要原料，南瓜花一把，鹽適量，雞精少許，大蒜適量，食用油適量。南瓜花用淡鹽水浸泡，然後輕輕沖洗幹凈，切塊待用，大蒜去皮洗凈拍成塊。

隨即在煎鍋中加入適量的油。當油溫達到60%時，加入大蒜。當大蒜散發出香味時，將南瓜花放入鍋中炒約2分鐘。將配料炸碎後，加入準備好的大蒜和薑，調味後即可出鍋。

南瓜花中的花粉也被譽為最健康的保健食品。睡眠不好的人不妨試試。可以改善睡眠，提高睡眠質量，保護心血管系統。它可以止血。南瓜花中的蛋白質、多種氨基酸、維生素B等物質，可以散熱解毒、提高素質，還可以增強人體的免疫力。對貧血有很大幫助，預防高血壓，安神定神。它可以改善視力，不僅可以幫助血管清除廢物，還可以幫助減肥。

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