今日谷雨,中老年人記得“三不吃、忌兩樣”,養精蓄銳準備入夏
乔木爱厨房
2023-04-20 13:23:32

原標題:今日谷雨,中老年人記得“三不吃、忌兩樣”,養精蓄銳準備入夏

總覺得春天過得特別短暫,還沒好好感受春天的氣息,明天就是春天的最後一個節氣—谷雨,表示夏天悄然而至。

在這春夏交替的季節裡,各方面都需要註意。部分地區谷雨下起瞭綿綿細雨,比如南疆部分地區;也有地方谷雨這天一大早天空都是沙塵,比如西安。天氣逐漸降溫,大傢要及時添加衣物。

除此外,谷雨前後,中老年人在這些方面還有很多講究,今天小編就為大傢總結瞭谷雨節氣“三不吃、忌兩樣”的傳統,尊重傳統,養精蓄銳好入夏。

三不吃:

1不吃野菜

春天是吃野菜的季節,很多人周末放假帶著孩子去郊區挖野菜,回來包頓餃子吃,很滿足。春天吃野菜很正常,但到瞭谷雨前後,地裡的野菜都長老瞭,口感比較差,不建議吃。而且地裡的小麥都在噴灑農藥,如果不註意很容易農藥中毒,因此不建議吃。

2不吃剩飯剩菜

谷雨之後進入夏天,天氣一熱人的食欲就會下降,往日差不多量的飯菜如今可能會有剩餘。。本著不浪費的原則將剩飯剩菜放進冰箱裡,第二天熱著吃是不少人的做法。不過剩飯剩飯隔夜會滋生不少細菌,且在冰箱裡放一晚會產生亞硝酸鹽,對身體不好。

3不吃甜食

谷雨之後進入夏天,姐妹們的小裙裙肯定都安排上瞭。要想夏天穿上美美的小裙子,甜食可一定要戒掉或者少吃。甜食口感好,吃一個很滿足,也能讓人心情愉悅,可長肉的功力也是杠杠的,建議少吃。

忌兩樣:

1忌熬夜

一到春天,春困秋乏的定律就來瞭。一到中午就得趴著瞇一會,要不下午上班絕對沒精神。晚上下班回去以後更是不能熬夜,要不第二天上班沒精神,孩子上學也沒精神。

2忌喝假酒

谷雨之後隨著天氣逐漸悶熱,吃燒烤喝酒的好時機就來瞭。谷雨喝點小酒,尤其是下雨的地區,喝點酒驅散一下寒意也是不錯的,不過如果喝到假酒,不僅對身體不好還影響人心情。喝酒還是要喝純糧酒,不僅口感好、品質高,喝多還不上頭。像下面這款醬酒新秀—望山河就以品質高出名。

這款酒出自鼎鼎大名的貴州茅臺鎮,在當地的名氣可不小。它的釀造人是仁懷市醬酒希爾會經過認證的釀酒宗師“付宇豪“,30多年的釀酒經驗在勾調方面有著獨到的見解。

這酒用貴州尊貴的紅纓子糯高粱釀酒,搭配優質的赤河水和高蛋白小麥,在傳統大曲坤沙工藝長達1年的工序下,基酒經過7輪取酒完成。釀造人要求望山河基酒必須窖藏6年,這期間酒中的風味物質發酵陳香,酒香變得越發的細膩馥鬱,喝起來醬香突出,糧香和花果香協調一致,不突兀不寡淡,下喉也是滿滿的糧曲香。

今日谷雨,一定要特別註意這些禁忌,在飲食上、生活習慣上都要精細,準備好迎接夏天。

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