蘇州“真香”！又一個千億級產業加速崛起
【搜狐蘇南資訊 | 蘇州】俗話說，“民以食為天”
不過你知道嗎？你平日上班時吃的面包，加班時點的咖啡，很可能是蘇州產的食品產業，是“為耕者謀利、為食者造福”的重要民生產業。
近年來，知名企業紛紛加碼佈局，蘇州高端食品產業聚勢而強，一個千億級產業正不斷形成。
從“一粒小麥”到“一片面包”
盒馬烘焙昆山工廠落成投產
4月18日，盒馬烘焙昆山工廠在昆山張浦鎮落成投產，這也是糖盒食品投資設立的首個烘焙工廠項目。
作為入駐益海嘉裡豐廚昆山食品產業園的首個項目，盒馬烘焙昆山工廠主要從事烘焙等食品的研發、生產和銷售，並以此作為國內生產總部在全國進行佈點投資。
據介紹，盒馬烘焙昆山工廠擁有十萬級凈化車間，引進全球最先進的吐司面包、冷凍面團加工生產線，設計產能達每年2萬噸，預計年產值3.5億元。
值得一提的是，同時，通過垂直整合，烘培上遊供應商、下遊制造企業建立系統的全局烘焙供應體系，昆山工廠將率先實現“從小麥到面包”全產業佈局。
備受青睞！蘇州這個千億級產業加速崛起！
在蘇州不止從“一粒小麥”到“一片面包”，還有從“一顆咖啡豆到一杯咖啡”，在並不是那麼愛喝咖啡的昆山，相關部門拿出當年“拆筆記本電腦招商”的精神，以商引商、以鏈黏商，硬是“無中生有”形成瞭咖啡全產業鏈，催生出一個高端食品產業新版圖，昆山更是被譽為中國咖啡的“矽谷”。
星巴克中國咖啡創新產業園效果圖
近年來，搶抓大消費市場機遇，加快佈局高端食品產業的蘇州，更是引來一大批頭部企業紛紛佈局。
太古可口可樂昆山項目簽約落戶、星巴克中國咖啡創新產業園項目落戶、瑞幸咖啡昆山咖啡烘焙基地簽約……一批批優質項目紛至沓來，日世冰淇淋、諾丁頓咖啡、黛妃巧克力……一個個耳熟能詳的國際優質食品企業將目光投向蘇州。
在昆山，當地高標準建設昆山開發區高端食品、張浦益海嘉裡豐廚食品等特色專業創新園區，成為全球資本在高端食品領域佈局長三角、打開中國市場的最佳入口，一個千億級高端食品產業強勢崛起。
在食品產業領域，蘇州更是誕生瞭兩傢“燈塔工廠”
通過“數字化改造”，2021年9月，聯合利華太倉冰淇淋工廠獲評全球“燈塔工廠”，成為全球冰淇淋行業的首傢“燈塔工廠”。
今年1月，世界經濟論壇公佈瞭最新一批“燈塔工廠”名單，億滋食品（蘇州）有限公司成功入選，成為全球零食餅幹行業首傢“燈塔工廠”。
“燈塔工廠”被譽為“世界上最先進的工廠”，代表當今全球制造業領域智能制造和數字化最高水平。它由世界經濟論壇與麥肯錫合作開展，旨在遴選出在第四次工業革命尖端技術應用整合工作方面卓有成效，堪為全球表率的領先企業。
聯合利華太倉冰淇淋工廠
億滋蘇州工廠
不生產小麥卻做起瞭烘焙，不生產咖啡豆卻成為咖啡“矽谷”，看似不走尋常路的蘇州，其實在發展食品產業上卻有著得天獨厚的優勢。
這裡毗鄰上海，位於長三角城市群核心地帶，區位優勢明顯，交通便捷暢通。
蘇州工業體系完備，還有雄厚的產業優勢，各類配套齊全，營商環境優越。
同時，隨著長三角一體化效應不斷加強，一個國際化都市圈正逐漸形成，更將為蘇州高端食品產業的發展提供廣闊的發展空間，更多的發展機遇。
食品行業是永不過時的行業，具有廣闊的市場前景，憑借最優營商環境，最佳比較優勢，蘇州從無到有打造瞭一條條被業界津津樂道的產業鏈，期待這條“甜蜜可口”的產業鏈為我們帶來更多驚喜。
來源：蘇州發佈