自從學會土豆這樣做，我傢天天早餐都吃它，連挑食的孩子也愛吃
土豆是一種常見的蔬菜，味道和質地都很好。許多朋友喜歡吃它們。今天，我將與大傢分享一種非常不同的吃法，土豆意面。這樣做出來的面條柔軟、香甜、營養豐富。它們既可以單獨食用，也可以作為主食食用，兩者都十分好吃。
此外，這個食譜非常簡單，制作起來也很容易。所以，讓我們一起來看看這道土豆面的詳細烹飪步驟。
馬鈴薯意大利面
【烹飪食材】土豆、白糖、酵母粉、面粉、紫薯、胡蘿卜
烹飪步驟
1.這樣做出來的面條十分好吃，口感柔軟，味道香甜，營養豐富。讓我們一起準備土豆面條的烹飪原料。準備兩個土豆、10克白糖、3克酵母粉、300克面粉、兩個紫土豆和一根胡蘿卜。制作土豆意面不需要很多烹飪材料，隻需準備上面的一些即可。準備好後，讓我們一起煮土豆意大利面。
2.首先，把我們準備好的土豆拿出來，簡單地用水清洗一下，去除表面的大雜質。清潔後，將其取出並控制水分含量。然後，用刀把皮剝掉。
去皮後，把它們切成薄片，放在盤子裡。把它們放在盤子裡後，稍微排列一下，避免把它們堆在一起，這樣更容易蒸。放好後，在裝有冷水的蒸鍋中用大火蒸20分鐘，因為我們把它切成薄片，放得很薄，這樣薯片就很容易蒸瞭。
3.土豆條蒸好後，我們把它們拿出來，用搟面杖搗碎，倒入一個大碗中，然後趁熱加入10克白糖，攪拌均勻。在加入白糖的那一刻，我們一定要趁熱加入，這樣白糖更容易融化。
4.將白糖混合並融化後，讓我們將其放在一邊，讓其稍微冷卻。冷卻到合適的溫度後，加入三克酵母粉，繼續攪拌均勻。然後，多次少量加入300克面粉，形成絮狀物。攪拌後，我們可以開始瞭。接下來，把它揉成面團，用保鮮膜包起來，靜置半小時。
5.接下來，把準備好的兩個紫土豆拿出來，在水中簡單地清洗一下。清潔後，剝去外皮。把皮剝掉後，我們把它們切成小塊。把它們切成小塊後，我們直接把它們放進一個大碗裡。然後，把胡蘿卜清洗幹凈，去掉外皮，把它們切成小塊。切好後，我們把它們放進紫土豆裡。面團變硬後，我們打開保鮮膜，把剛切好的紫土豆和胡蘿卜都放進去，用手把配菜揉成面團。
6.將面團放在案板上，將其揉圓，然後用搟面杖將其卷成長方形的大塊，然後用刀將其切成兩厘米寬的條狀。切好條後，我們把它們放進冷水蒸鍋裡，用大火蒸15分鐘。時間到瞭，就可以把它們拿出來吃瞭。
【提示】
1.如果你按壓它，它會立即反彈，這意味著它已經成熟瞭。
2.你也可以加一些你喜歡吃的配菜。
好瞭，今天的美食分享就到這裡瞭。我是水叔，我對探索食物的樂趣很認真。喜歡的朋友可以免費給我點贊。感謝您的支持！
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待續......
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