炎炎夏日,沒有什麼能比一杯冰爽的奶茶來得更愜意!兩種好喝的夏日飲品的詳細做法,學會瞭在傢就可以做,再也不用去奶茶店瞭。
一、奶茶波波冰
材料:紅茶茶包、鮮牛奶、黑糖、珍珠、煉乳、冰塊
制作方法:
1、將紅茶包放入500ml鮮牛奶中,小火煮沸,立即關火。
2、珍珠放入開水中,加入黑糖煮透,盛出冷卻。
3、把冷卻後的黑糖珍珠倒入杯中,加入適量冰塊。
4、將煮好的奶茶倒入杯中,加適量煉乳調味。

二、楊枝甘露
主料:西米露,芒果2個西柚1個
配料:奶油,淡奶,糖,椰汁。
制作方法:
1.芒果準備2份,一份切成小丁塊,另一份挖出果肉,加入料理機中,然後放入奶油,糖,用攪拌機制作成汁備用。
2.西柚切成小丁塊備用
3.西米露用開水煮1分多鐘,可適當少加些糖,然後涼透,控幹水分備用。
4.準備空杯,先倒入西米露,椰汁,芒果汁,然後加入淡奶。
5.將準備好的芒果粒和西柚粒倒入杯中,隨後放進冰箱冷藏,可隨時飲用
註意:
1.一 定要選擇品質好,顏色深一點的芒果和西柚,這樣做出來色調搭配誘人。
2.鮮牛奶,也可以替代“淡奶”
